সিসিটিভি নিউজ: বৃষ্টি ক্ষেত্রগুলিকে পুষ্ট করে এবং বিভিন্ন মৌসুমী তাজা খাবারগুলিও এই মরসুমে চীনা ডাইনিং টেবিলগুলিকে আরও প্রচুর পরিমাণে করে তোলে।

<পি শ্রেণি = "ফটো_আইএমজি_20190808"> <আইএমজি এসআরসি = "http://www.china-news-online.com/pic/2025-02-18/guisf402zn.png এর সাথে টেন্ডারটি টেন্ডার এবং টাটকা শেপের সময়"/>

পিরিয়ড। শেফার্ডের পার্সের ডালপালা এবং পাতাগুলি সুগন্ধযুক্ত এবং সেগুলি খাওয়ার অনেকগুলি উপায় রয়েছে। এগুলি ভাজা, স্যুপে poured েলে দেওয়া হয় এবং ফিলিংস তৈরি করা হয়। শেফার্ডের পার্স ওয়ান্টনস, ভাজা স্প্রিং বাঁশ শেফার্ডের পার্সের সাথে অঙ্কুর, শেফার্ডের পার্স টোফু স্যুপ ইত্যাদি swared সুগন্ধযুক্ত এবং কখনও খাওয়ার ক্লান্ত নয়।

কয়েক বসন্তের বৃষ্টির পরে, শেফার্ডের পার্সটি ডিংলিয়ান ভিলেজ, মিনহ্যাং জেলা, সাংহাইয়ের সর্বত্র বাড়ছে। গ্রামবাসী ঠাকুরমা সূর্যের উদ্ভিজ্জ ক্ষেত্রে রাখালদের পার্স দ্রুত বৃষ্টির পুষ্টির মধ্যে একটি বৃহত অঞ্চলে পরিণত হয়েছিল।

<পি শ্রেণি = "ফটো_আইএমজি_20190808"> <আইএমজি এসআরসি = "http://www.china-news-online.com/pic/2025-02-18/412dqscc1q.png" Alt = "/>

P> P> P> P> P> P> P> P> P> P> P>

P শেফার্ডের পার্স চালু হওয়ার সাথে সাথে এটি গ্রাহকরা তাদের পক্ষে ছিলেন। এই উদ্ভিজ্জ বাজার দিনে 50 কিলোগ্রাম বিক্রি করতে পারে। একটি সময়-সম্মানিত রেস্তোঁরায়, শেফার্ডের পার্সের টাটকা মাংসের ওন্টনগুলি দিনে 500 বাক্সে বিক্রি করা যায় এবং ডিনাররা কেবল একটি তাজা খায়।

শেফার্ডের পার্সের তাজা মাংসের ওয়ান্টনগুলির পাতলা ত্বক এবং বৃহত ভরাট ছাড়াও, শেফার্ডের পার্সের সাথে ভাজা স্প্রিং বাঁশের অঙ্কুরও রয়েছে, "জেডের মতো সাদা, জ্যাডের মতো সবুজ", তাজা বসন্তের বাঁশের শ্যুরস, স্বাদ, এটি টেবিলে নিয়ে আসে।

<পি শ্রেণি = "ফটো_আইএমজি_20190808"> <আইএমজি এসআরসি = "http://www.china-news-online.com/pic/2025-02-18/s5ss0jmbvpe.png" Alt = "/>

এর মধ্যে" পিয়ার্সের মধ্যে। কবি লু আপনি একবার বলেছিলেন, "বসন্ত এলে শেফার্ডের পার্সটি সুন্দর, এবং হঠাৎ ফিরে আসতে ভুলে যায়।" ঝেং বানকিয়াও প্রশংসা করেছেন "শেফার্ডের পার্স স্বাদে সমৃদ্ধ।" যদিও শেফার্ডের পার্সটি সারা বছর কেনা যায়, বসন্তে শেফার্ডের পার্সটি সবচেয়ে সুস্বাদু এবং আপনি এটি খাওয়ার পরে বসন্তের স্বাদ জানতে পারবেন।

জিয়াংসু: বসন্তে বিভিন্ন ধরণের সীমিত সংস্করণযুক্ত খাবার একের পর এক বাজারে থাকে

বিভিন্ন জায়গায় বসন্তের খাবারগুলি এই সময়ের মধ্যে একের পর এক বাজারে থাকে। জিয়াংসুতে, কিংটুয়ান, ম্যালান্টু, সসড মাংস ইত্যাদি সমস্ত বসন্তের সীমিত সংস্করণ। তাদের প্রত্যেকের নিজস্ব বৈশিষ্ট্য রয়েছে এবং তারা গ্রাহকরা গভীরভাবে পছন্দ করে।

সুজু, জিয়াংসু -তে, বসন্তের শুরুর পরে মাংসের প্রথম কামড় হ'ল "সস মাংস", যার একটি গোলাপী রঙ এবং একটি শক্ত গন্ধ রয়েছে, আপনার মুখে গলে যায় এবং এটি চর্বিযুক্ত তবে চিটচিটে নয়।

<পি শ্রেণি = "ফটো_আইএমজি_20190808"> <আইএমজি এসআরসি = "http://www.china-news-online.com/pic/2025-02-18/xmwc425n4s1.png"/> পি> এএলটি এবং পি> মাংস এবং শাকসব্জির সংমিশ্রণ বসন্তের স্বাদ কুঁড়ি জাগ্রত করতে পারে।

<পি শ্রেণি = "ফটো_আইএমজি_20190808"> <আইএমজি এসআরসি = "http://www.china-news-online.com/pic/2025-02-18/j4brrzjx1ha.png" Alt = "/>

<পি> সবুজ এবং আকর্ষণীয় ময়দা তৈরি করতে তাজা উদ্ভিজ্জ রস ময়দার সাথে মিশ্রিত করা হয় এবং তারপরে এটি শিমের পেস্ট, ডিমের কুসুম ফ্লস, কাটা মূলা এবং অন্যান্য ফিলিংস দিয়ে পূরণ করে। এটি নরম এবং আঠালো, সমস্ত বয়সের এবং তরুণদের জন্য উপযুক্ত। বসন্তের শুরু থেকে কিংমিং ফেস্টিভালের আগে, শামুকগুলি তাদের চর্বিযুক্ত মাংসের কারণে "মিং রাজবংশের আগে শামুকের খ্যাতি রয়েছে, যেমন তারা চর্বিযুক্ত এবং চর্বিযুক্ত হংসের মতো কোমল"।

তিয়ানজিন: তাজা নুডলস মাছ বাজারে রয়েছে, সীমিত মৌসুমী স্বাদ

বৃষ্টির মৌসুমটি উষ্ণ এবং ঠান্ডা। এই সময়ে, তিয়ানজিন উপকূল বরাবর মৌসুমী ছোট ছোট সীফুড নুডল মাছগুলি সবচেয়ে মোটা। নুডল ফিশকে তিয়ানজিন মানুষের ডাইনিং টেবিলে "দ্য ফ্রেশেস্ট স্প্রিং" বলা যেতে পারে।

<পি শ্রেণি = "ফটো_আইএমজি_20190808"> <আইএমজি এসআরসি = "http://www.china-news-online.com/pic/2025-02-18/iyes5tz1gq.png.png.png.png"/>

নুডলস, সুতরাং এটির নাম আটা ফিশ। নুডলস তৈরির পদ্ধতিটি সহজ এবং শিখতে সহজ, মূলত ভাজা এবং ভাজা। নুডল মাছ ভাজতে, ডিম, লবণ এবং লিক বিভাগগুলির সাথে নুডল মাছগুলি মিশ্রিত করুন, একটি প্যানে রাখুন, কেকের আকারে ছড়িয়ে দিন, উভয় পক্ষ সোনালি না হওয়া পর্যন্ত ভাজুন এবং তারপরে পাত্রের বাইরে যাওয়ার পরে টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো সুগন্ধযুক্ত নুডল ফিশ হোল্ডার প্রস্তুত।

<পি শ্রেণি = "ফটো_আইএমজি_20190808"> <আইএমজি এসআরসি = "http://www.china-news-online.com/pic/2025-02-18/uy4b3vuc3iy, good not, good, ol, good"/>

নুডলস এবং বাটা, এবং তেল প্যানটি সামান্য ধূমপান করার জন্য অপেক্ষা করুন এবং তারপরে নুডলস এবং মাছগুলি প্যানে রাখুন এবং পৃষ্ঠটি সোনালি না হওয়া পর্যন্ত ভাজুন। এটি বাইরের দিকে খাস্তা এবং অভ্যন্তরে কোমল।

বৃষ্টির জলের সৌর শব্দটি এমন সময় যখন এটি উষ্ণ এবং ঠান্ডা থাকে। এই সময়ে, সমুদ্রের জল এখনও তুলনামূলকভাবে ঠান্ডা, এবং নুডলসের মাছগুলি কোমল এবং মোটা হয়। অতএব, ভাজা নুডলস ফিশ অনেক তিয়ানজিন মানুষের বসন্তকে স্বাগত জানাতে একটি আচারে পরিণত হয়েছে।