আপনি যদি "রান্না" বা "বাইরের কেনার" ব্যক্তি হন না কেন, আপনার সর্বদা সর্বাধিক জনপ্রিয় উদ্ভিজ্জ বাজারে ঘুরে বেড়ানো উচিত।
৮ ই জানুয়ারী, ২০২৫ -এ, চংউইনমেন ভেজিটেবল মার্কেট তার মূল সাইটে ফিরে এসেছিল এবং ওল্ড চংকাইয়ের traditional তিহ্যবাহী খাবার এবং ট্রেন্ডি ব্র্যান্ডগুলি যা তরুণদের পছন্দ করে সেগুলি সহ প্রায় 100 টি স্টল পরিকল্পনা করা হয়েছিল। সবচেয়ে শক্তিশালী আতশবাজি সহ জায়গা হিসাবে, উদ্ভিজ্জ বাজারের গুরুত্ব এই শহরের প্রত্যেকের স্মৃতি প্রভাবিত করে।
মি। বেইজিং-স্টাইলের লেখক ওয়াং জেঙ্গকি "রান্না" নিবন্ধে লিখেছিলেন, যখন আমি কোনও নতুন জায়গায় পৌঁছলাম, কিছু লোক ডিপার্টমেন্ট স্টোরগুলিতে ঘুরে দেখতে পছন্দ করেন এবং কিছু লোক বইয়ের দোকানগুলি ঘুরে দেখতে পছন্দ করেন, আমি বরং উদ্ভিজ্জ বাজারে যেতে চাই। উদ্ভিজ্জ বাজার
বেইজিংয়ের উদ্ভিজ্জ বাজার সকালের বাজারে শুরু হয় এবং তাকে বেইজিং উপভাষায় "জিয়াওশি" বলা হয়। যেহেতু ওল্ড বেইজিং তাড়াতাড়ি উঠতে অভ্যস্ত, এটি সাধারণত সকাল তিনটা বা চারটায় খোলে এবং বাজারটি সূর্যোদয়ে ছড়িয়ে দেওয়া হয় এবং শীতকালে সকাল নয়টার সময় এটি মাত্র নয় টা অবধি। পুরানো প্রবাদটি বলেছে, "সূর্য উঠে এক বাজে বন্ধ হয়ে যায়।" বেইজিং সান্ধ্য নিউজের প্রতিবেদক লিউ ইয়েদা একবার লিখেছিলেন, "জিয়াওশি সাধারণত শহর বা টাঙ্গেনের পাশে থাকে। উদাহরণস্বরূপ, স্বর্গের মন্দির থেকে খুব বেশি দূরে চংওয়েন গেটের বাইরে দংক্সিয়াওশি; জিয়াওশি দেশেং গেটের বাইরের জিয়াওশি শহরের গেটের টাওয়ারের খুব কাছাকাছি রয়েছে"
উত্তরটি সামরিক গেটের দিকে এগিয়ে রয়েছে। কথিত আছে যে জিনমিন উদ্ভিজ্জ বাজারের উইকএন্ডে, মন্দিরের মেলার চেয়ে বেশি লোক ছিল। নেটিজেনদের কথায়, "কেউ সকালের বাজারকে খালি হাতে ছেড়ে যেতে পারে না! কেউ নেই!"বেইজিংয়ের অনেক রাস্তার নামের মাধ্যমে আপনি বেইজিংয়ের ইতিহাসে বাণিজ্যিক মানচিত্রের এক ঝলকও পেতে পারেন।
চংউইনমেনের বাইরের বিখ্যাত ফুলের বাজারের রাস্তাটি histor তিহাসিকভাবে ফুল বিক্রির জন্য উত্সর্গীকৃত একটি বাজার হয়ে দাঁড়িয়েছে। বিশেষায়িত বাজারের নাম অনুসারে এই বিভাগের স্থানগুলির মধ্যে রয়েছে গ্যাংওয়া সিটি, মাইশি স্ট্রিট, মিশি স্ট্রিট, ক্যাশিকৌ এবং ডেঙ্গশিকু। জিচেং জেলার "লিশি হুটং" histor তিহাসিকভাবে এমন একটি বাজার ছিল যা খচ্চর এবং গাধা বিক্রি করে এবং "দুশি হুতং" থেকে "লিশি হুটং" পর্যন্ত বিকশিত হয়েছিল। ফিনান্সিয়াল স্ট্রিটের "পিকা হুটং" ইতিহাসে চিপিংয়ের জন্য একটি সুপরিচিত বাজার। "পিকা হুটং" এর সাথে তুলনা করে, অনেক পুরানো বেইজিংগার এটিকে "পিকা হুটং" বলার জন্য ব্যবহৃত হয়। তবে ডংচেং জেলার জিনিউ হুটং স্বর্ণ ও রৌপ্য গহনা বিক্রির বাজার নয়। কিংবদন্তি অনুসারে, মিং রাজবংশে, বেশিরভাগ সোনার এবং রৌপ্য গহনা কেনা বেচা করার জন্য দোকান ছিল, তাই প্রত্যেকে এটিকে "জিনিন" হুটং বলে। পরে, গুজব এবং শব্দ পরিবর্তনের কারণে এটিকে ধীরে ধীরে "গোল্ডফিশ হুটং" বলা হত। এখন, এটি বিখ্যাত জিনবাও স্ট্রিট, যা নেটিজেনরা এটিকে "রাজধানীর সবচেয়ে ব্যয়বহুল রাস্তা" বলে।
