CCTV News: Flower Buns, cette alimentation patrimoniale culturelle intangible contenant la culture traditionnelle, sont un représentant incontournable de la "saveur du Nouvel An" sur la table à manger de chaque ménage pendant le festival. Pétage, pincement, coupe et réparation ... des morceaux de pâte ordinaire ont été transformés en "œuvres d'art" réalistes. La «tournée culturelle de la Chine» d'aujourd'hui explorera ce trésor culturel qui fleurit au bout des doigts.
Flower Buns, également connu sous le nom de "pains de fleurs", "Plastique de pâte" et "Fleurs de pâte", ont des coutumes traditionnelles de coutumes traditionnelles à la vapeur Brins de fleurs fumantes pendant la nouvelle année. Pendant le festival du printemps, les rues et les ruelles de la rue Wanggezhuang, la province du Shandong étaient remplies de parfum de blé sucré, et chaque ménage faisait de délicieux gros petits pains cuits à la vapeur. La pâte de la rivière Laoshan est pétrir manuellement à plusieurs reprises puis cuite à la vapeur dans un pot de fer. Les grands petits pains à la vapeur fabriqués de cette manière sont doux et doux.
Il est rapporté que les compétences de production de la dynastie de Wanggezhuang peuvent être rejetées au début du dynastie et ont une histoire de 500 ans. Avec le développement de l'époque, il existe de plus en plus de motifs de gros petits pains à la vapeur, y compris des jus de fruits et de légumes à colorier, des outils simples et une variété de techniques de moulage et de représentation, et plus de 400 variétés de plis cuits à la vapeur tels que Fulu, Suzuki, Fish Flower, Yuanbao et Longevity Peach.
Les gens initiaux de la belle forme de la fleur colorée et ont varié les fleurs colorées et ont varié aujourd'hui les épanoues de fleurs colorées et ont varié aujourd'hui les épanouissances colorées et ont varié aujourd'hui les émoussants colorés et ont varié aujourd'hui les épanouissances colorées et ont varié aujourd'hui les Buns Today Les attentes pour la nouvelle année et apportent également une forte atmosphère du Nouvel An. Au cours des deux derniers jours, les habitants des artisanat de fleurs de fleurs dans le comté de Chengcheng, dans la ville de Weinan, dans la province du Shaanxi, intensifient la production d'un lot de petits pains fleuris contenant la signification propice de "l'année du serpent". Shen Hongyun a appris les compétences de fabrication de pains fleuris avec les personnes âgées à la maison depuis l'enfance. Elle a déclaré aux journalistes que tout travail de chignon de fleurs nécessite au moins 20 processus pour terminer, tandis que certains petits pains fleuriss complexes nécessitent souvent plusieurs personnes pour collaborer.
Le dragon et phoenix qui symbolisent la bonne fortune et les fruits et les légumes qui symbolisent les biens, montrent les caractères des caractères et les légendes, et le shaian Les petits pains montrent l'imagination riche et les excellentes compétences artisanales de la population locale. De nos jours, afin de mieux promouvoir l'héritage et le développement des compétences en chignon fleurs, la région a activement mené plus de 100 activités de recherche et d'étude de divers types, attirant plus de 10 000 personnes à participer.
