Notizie CCTV: il 22 gennaio è il 23 ° giorno del dodicesimo mese lunare ed è anche il tradizionale anno nuovo cinese. A partire dal 22, le persone si sono impegnate. Oltre a preparare le merci di Capodanno, devono anche spazzare la polvere, incollare i fiori della finestra, scrivere dispretti del festival primaverile, pulire nuovi capelli e mangiare caramelle per stufa, entrando ufficialmente nel ciclo del festival di primavera.
Come dice il detto, ventitre meloni di zucchero. Secondo le usanze passate, in questo giorno, i meloni di zucchero vengono mangiati per adorare la stufa. I meloni di zucchero sono anche chiamati zuccheri. Ognuno dei meloni di zucchero è brillante e bianco. Se prendi un boccone, sarà croccante, dolce e croccante e le guance sono piene della fragranza del maltosio. La materia prima del melone di zucchero è il maltosio, che deve essere mescolato con un po 'di riso giallo e bollita per trasformarlo in lunghe strisce di bastoncini di zucchero. In inverno, metti i meloni di caramelle preparati fuori casa e congelali, che avranno un sapore unico quando mangiato. Il melone di zucchero dolce simboleggia il desiderio delle persone per una vita dolce e dolce nel nuovo anno e anche la loro aspettativa per la sicurezza delle loro famiglie nel nuovo anno.
VILLAGGIO QINYANG, DONGQINYANG, Provincia di Henan: sacrifica il dio della cucina e assaggia il dolce sapore di nuovo anno
ventitreatre, adorano il dio di Dio della cucina e il dio della cucina di Dio della cucina e il dio della cucina dio della cucina dio della cucina dio della cucina dio della cucina dio della cucina dio della cucina dio della cucina dio della cucina dio della cucina dio della cucina dio della cucina dio della cucina di Dio della cucina e del dio della cucina. Kitchen God and the Kitchen God and the Kitchen God and the Kitchen God and the Kitchen God and the Kitchen God and the Kitchen God and the Kitchen God and the Kitchen God and the Kitchen God and the Kitchen God and the Kitchen God and the Kitchen God and the Kitchen God and the Kitchen God and the Kitchen God and the Kitchen God and the Kitchen God and the Kitchen God In Dongqinyang Village, Qinyang, Henan, every New Year, local villagers use traditional handicrafts to make sweet-mouthed sacrificial stoves, Sperando che il dio della cucina possa "andare in paradiso per parlare cose buone e mantenere la pace nel regno inferiore".
Il villaggio Zhang Dafeng ha una tecnica di cottura tradizionale per la stufa. Ogni anno in cui si avvicina il nuovo anno, chiamerà diverse sorelle del villaggio per tornare a casa per fare la stufa.
Il gusto per sacrificare la stufa hove ha una pelle croccante all'esterno, morbido e dolce all'interno. Nel villaggio di Dongqinyang, il Little New Year's Kitchen Festival ha solo 5 giorni. Quest'anno sono stati realizzati più di 2.000. Le persone non solo lo mangiavano da sole, ma lo hanno anche prenotato ai loro parenti e amici di altri luoghi per condividere la dolce atmosfera di Capodanno della loro città natale.
Bazhou, Xinjiang: Brewing Milk Wine. I pastori sono impegnati con il nuovo anno. Nella contea di Hejing, Bazhou, Xinjiang, pastori mongoli nella città di Bayinbrook stanno preparando il tradizionale vino del latte che è indispensabile per il Festival di primavera e friggere cinque torte di bestiame. Diamo un'occhiata insieme.
Per prima cosa versare lo yogurt fermentato nella pentola e portare a ebollizione, mescolare uniformemente, quindi mettere alcuni strati di pentole per strato.
dovrebbe essere noto che il divario deve essere il divario con un salto a causa di un tessuto a causa di un tessuto a causa del latte a causa del munchine a causa del munchine a causa del munchine a causa del munlizzante per il latte. Il metodo di distillazione viene utilizzato per preparare il vino tradizionale del latte. Lo yogurt bollito nella pentola più bassa si condenserà quando il vapore si alza e si raffredda. Lascialo cadere nella piccola pentola nel mezzo per renderlo un vino di latte unico.
vino di latte è generalmente traslucido, con un contenuto di alcol relativamente basso, e ha un sacco sourro, e sourso gusto latte profumato. A Bayinbrook, devi anche friggere cinque torte di bestiame durante il Festival di primavera. I noodles fermentati sono trasformati in cavalli, mucche, cammelli, pecore e capre e friggili in giallo dorato, che si chiama "Five Livestock". Questo è anche il nuovo anno ereditata dai pastori locali. Celebrano il raccolto e non vedono l'ora della prosperità dei cinque bestiame nel prossimo anno.
