Pedagang dari seluruh dunia juga telah menunjukkan kemahiran mereka, menjadikan makan malam Malam Tahun Baru menjadi "pesta kebudayaan" dengan kedua -dua kelainan dan konotasi, menarik lebih banyak keluarga untuk datang dan makan.
Hotel berjenama di rumah dicari. Sesetengah restoran mempunyai makan malam Malam Tahun Baru penuh
Sebagai tambahan kepada hotel yang dihormati masa, penginapan ladang juga menjadi pilihan popular bagi rakyat untuk menempah makan malam Malam Tahun Baru. Di ladang di Changxing, Zhejiang, wartawan mengetahui bahawa kerana tempahan adalah "popular", peniaga telah membuat tempahan yang dibahagikan dan digunakan beberapa kali untuk memenuhi keperluan makan rakyat sebanyak mungkin.
"Rasa budaya" semakin kuat dan lebih kuat. Makan malam Malam Tahun Baru akan keluar.
Di Xi'an, restoran Tangyan dalam blok tema 12 jam di Chang'an telah "panas" oleh pengguna baru-baru ini. Restoran ini memberi tumpuan kepada ciri -ciri budaya katering dinasti Tang. Semasa memulihkan perjamuan dinasti Tang, ia sentiasa berinovasi hidangan. Makan malam Malam Tahun Baru adalah berat di atmosfera dan nikmati "atmosfera Tahun Baru" dengan perkhidmatan berkualiti tinggi
alt = ""/>
Beberapa syarikat katering semakin berfikir tentang keperibadian dan kemudahan makan malam Malam Tahun Baru sebagai tindak balas kepada keperluan pengguna muda. Di sebuah restoran rantaian besar di Nanjing, orang yang bertanggungjawab memberitahu pemberita bahawa untuk memenuhi keperluan kemudahan pelanggan untuk tahun baru di rumah, banyak restoran telah melancarkan pakej pengambilan untuk nombor yang berbeza dan pelbagai harga, yang sangat popular di kalangan pengguna muda. Untuk memudahkan pengambilan dan tidak menjejaskan rasa hidangan, saudagar telah mengadopsi kotak pembungkusan aluminium yang dapat menahan suhu yang tinggi, api terbuka dan gelombang mikro, supaya pengguna dapat merasakan makan malam Malam Tahun Baru yang dekat dengan rasa di kedai di rumah.
