CCTV समाचार: यो नयाँ वर्ष हो, र खाना पक्कै पनि यो नयाँ वर्ष भोजका नायक हो। धेरै व्यक्तिले घरमा विभिन्न नयाँ वर्षको सामानहरू फ्राई गर्दछन्। आज हामी "फ्राइंग" को पुरानो र क्लासिक खाना पकाउने क्षमतामा ध्यान केन्द्रित गर्नेछौं र अनुभव गर्छौं कि कति युवा शेफहरू खानामा नयाँ जीवनशैलीलाई व्यंजन गर्न प्रयोग गर्दछ।
ऑस्ट्सलर सुन्तला: समुद्रको स्वाद घर को स्वाद "> < फ्रिड, पनि ऑयस्टर ऑस्टर म्यूरियरको रूपमा चिनिन्छ, दक्षिणी फुझमा क्लासिक खाजा हो। मात्र यो क्रिस्पर्स र स्वादिष्ट छैन, तर यो कोमल र रनियर पनि हो। प्रत्येक टोकाइले मानिसहरूलाई समुद्रको स्वादिष्टता महसुस गराउन सक्छ। यो खाजाको हृदयमा क्लासिक भएको कारणको कारण ताजा कस्तूरीहरू आत्मा हुन्।
फ्रेडेन्ट कस्तूरीहरू खन्नको लागि, "Post-000" फुजीन अपराइट क्लीन म्यानियर म्यान राइजमा बिहान सबेरै समुद्र किनारमा आए। आज उनी किनार नजिकको चट्टानका टुक्राहरू खोलामा जाँदैछन्।
स्टोन कस्तूरीहरू, नामले सुझाव दिएझैं, कस्तूरीहरू हुन् जुन प्राकृतिक रूपमा चट्टानहरूमा जोडिएको छ। अन्य क्षेत्रहरूको तुलनामा, तर फुञ्जिनियनमा ढु stone ्गा कस्तूरीहरू सानो छन्, तिनीहरूले उनीहरूको स्वाभाविकतामा असर गर्दैन।
ऑस्ट्रस्ट फ्राइड को मूल ढिलो मिंग राजवंशमा फिर्ता पाउन सकिन्छ। भनिन्छ कि झेंग चेंग ong ्गले ठूलो सेनालाई ताइवानको पुनः कब्जा गर्न लगायो। खाद्यान्नको अभावका कारण सिपाहीहरूले स्थानीय सामग्री र मिश्रित स्थानीय कस्तूरीहरूलाई मिठो आलु पिठोमा सैन्य रातको पीठोमा प्रयोग गरे। पछि, यो सरल र स्वादिष्ट विधि बिस्तारै आजको ऑयस्टर फ्राइड चामलमा विकसित भयो। कस्तूरीहरू, रातो छालाको लसुन र मीठो आलु पाउडरलाई एक स्लरीमा हडताल गर्नुहोस्, र थोरै किराया अदुवा, सोय सॉस, र मिर्च थप्नुहोस्। जब तेल% 0% तातो हुन्छ, कन्ट्रूटरलाई भाँडो र फेरीलाई पोखर्नुहोस् नभएमा राख्नुहोस्, र त्यसपछि यसलाई स्थानीय मिठो र मसलादार सॉससँग जोड्नुहोस्। धनी स्वादले मानिसहरूलाई अविस्मरणीय बनाउँदछ। ahao सम्म Thaoo kianming, ताइवानले 20 बर्ष भन्दा बढी काम गर्दै आएका छन्। उनले भने कि चिनियाँ नयाँ वर्ष र छुट्टिहरुमा उनी जहिले पनि कस्तूरको डिशको अर्डर गर्छन्, किनकि कस्तूरीले सबैको जिब्रोमा रूपान्तरण गर्दछन्।
फ्राइड शैलीकार COP: उत्तराधिकारको तीन पुस्ता, स्मृति को गहिराइमा ग्रेटर्न स्वाद = "फोटो_015-02-0250202084WPEPEP1 Alt = "" />
यदि onsterger फ्राइडले ह्वाविंगो नदीबाट हंगेन्जको गहिराइमा सब भन्दा परिचित फराकिलो स्वाद पैदा गर्दछ।
जब फ्राईच गर्दै क्रुसियाली कार्प, ध्यान केन्द्रित गरिएको "फ्राई" शब्दमा छ। परम्परागत अभ्यासको तुलनामा, टांग जियानको नवीनता भनेको मिश्रित काँसाको बस्तीमा माछाको पेटमा गोली हानिन्छ, तर यसले फ्राइड माछामा माछाको पेटमा।
किन तपाईंले कठिनाई बढाउन र यस्तो प्रयास गर्न आवश्यक छ? टा ang जियानले हामीलाई यो थालमा बिभिन्न भावनाहरू छन् भनेर बताए।
बुबा, र टा ang जुन्का, तीन पुस्ता, तीन पुस्ताहरू सबै शेफहरू हुन्, र यो थाल तीन पुस्तासम्म पुगेको छ। अब, मेरो बुबाले सेवानिवृत्त भएको छ, उसले चाडहरूको बेला यो थाल घरमा पकाएको थियो।
