अक्टोबर १६ विश्व खाद्य दिवस हो। विश्व खाद्य दिवस परेको हप्ता मेरो देशको खाद्य सुरक्षा प्रचार सप्ताह पनि हो। यस वर्षको प्रचार सप्ताहको नारा ‘खाद्य बचत सबैको दायित्व’ रहेको छ ।
कृषि तथा ग्रामीण मामिला मन्त्रालयको पछिल्लो कृषि प्रेषणले राष्ट्रिय शरदको अन्नबाली ६०% नाघेको देखाउँछ। बाली द्वारा भाँचिएको, लगभग 70% धान, 55% को लागि मकै, र लगभग 80% को लागि सोयाबिन।
"१४औं पञ्चवर्षीय योजना" यता हाम्रो देशले राष्ट्रिय खाद्य सुरक्षा रणनीतिलाई गहिराइमा कार्यान्वयन गरेको छ, जमिनमा खाद्यान्न भण्डारणलाई बलियो बनाएको छ, प्रविधिमा खाद्यान्न भण्डारण गरेको छ र खाद्य सुरक्षाको जग चौतर्फी रूपमा सुदृढ गरेको छ। खाद्यान्नमा आधारभूत आत्मनिर्भरता र निरपेक्ष खाद्य राशन सुरक्षा हासिल गर्दै प्रतिव्यक्ति खाद्यान्नको स्वामित्व ५०० किलोग्राम पुगेको छ, जुन अन्तर्राष्ट्रिय मान्यता प्राप्त प्रतिव्यक्ति खाद्यान्न सुरक्षा रेखा ४०० किलोग्रामभन्दा बढी हो।
