CCTV News: Theo trang web của Cơ quan quản lý thị trường, Văn phòng An toàn Thực phẩm Hội đồng Nhà nước gần đây đã đưa ra một thông báo yêu cầu các văn phòng an toàn thực phẩm địa phương phải coi trọng việc giám sát sản xuất thực phẩm, bán hàng và dịch vụ ăn uống trong ngày lễ lễ hội và lễ hội
Thông báo yêu cầu tăng cường giám sát các liên kết sản xuất và bán hàng. Tăng giám sát và kiểm tra các doanh nghiệp sản xuất thực phẩm số lượng lớn như gạo, bột mì, dầu, thịt, trứng và sữa, cũng như các doanh nghiệp bán hàng thực phẩm lớn, doanh nghiệp bán buôn thực phẩm, trung tâm mua sắm và siêu thị. Chúng ta phải tăng cường giám sát các dịch vụ ăn uống. Tập trung vào các doanh nghiệp dịch vụ phục vụ chuỗi, các doanh nghiệp phân phối ăn uống tập thể, nhà bếp trung tâm, căng tin trường học, đơn vị tiếp tân du lịch được chỉ định, trang trại, thị trường bán buôn nông nghiệp (thương mại), v.v. và ngăn chặn nghiêm ngặt tai nạn an toàn thực phẩm. Chúng ta phải tăng cường lấy mẫu và giám sát thực phẩm. Tổ chức lấy mẫu đặc biệt các thực phẩm bán nóng như bánh bao gạo, và nhanh chóng kiểm tra và xử lý các loại thực phẩm không kiểm tra lấy mẫu theo yêu cầu để ngăn chặn và kiểm soát rủi ro an toàn thực phẩm một cách hiệu quả.
Thông báo nhấn mạnh rằng tất cả các địa phương nên đàn áp các hành vi bất hợp pháp và bất thường nghiêm ngặt và nhanh chóng theo luật pháp và các quy định, thực hiện nghiêm ngặt các hình phạt cho các cá nhân và tất cả các tội phạm bị nghi ngờ sẽ được chuyển đến các cơ quan an ninh công cộng đối với trách nhiệm hình sự; Họ nên kịp thời phát hành các mẹo tiêu thụ an toàn thực phẩm liên quan đến lễ hội, làm tốt công việc và hướng dẫn công khai chất thải thực phẩm, và nhanh chóng chấp nhận và giải quyết các khiếu nại và báo cáo của người tiêu dùng; Họ nên thực hiện nghiêm ngặt các yêu cầu của nhiệm vụ khẩn cấp an toàn thực phẩm và các hệ thống khác, và tích cực và ổn định các trường hợp khẩn cấp về an toàn thực phẩm.
