食品 -中讯社

FOOD食品频道

当前位置：新闻 > 食品 > 正文

Permalink: Food - China News Service Online | CNSO

汤臣倍健前三季度营收52.98亿元，连续5个季度营收增长

智启消费新动能焕新产业新生态 2026新消费产业大会在京举办

新华网2026-10-23

2026年世界农业科技创新大会成果发布会召开

新华网2026-10-23

深耕二十余年跨越欧洲标准——伊利从对标到超越欧盟标准的品质进阶之路

新华网2026-10-23

烟火里的中国｜员和记火锅：品质是本分亲民暖日常

新华网2026-10-23

专访CFB集团许惟抡：坚持质价比与消费者洞察破局餐饮存量竞争

新华网2026-04-17

近日，以“探寻下一个五年的确定性机会”为主题的CCFA新消费论坛——2026中国连锁餐饮峰会在上海举行。峰会期间，中国连锁经营协会（CCFA）联合新华网举办《新华会客厅》访谈直播活动，搭建起行业思想碰撞、经验共享的高端平台。CFB集团首席执行官许惟抡接受新华网专访，分享了对行业趋势、经营管理及未来布局的深刻思考。作为涵

餐饮出海破局：墨比优创双品牌差异化布局，抢占全球增量市场

新华网2026-04-17

以“探寻下一个五年的确定性机会”为主题的CCFA（中国连锁经营协会）新消费论坛——2026中国连锁餐饮峰会日前在上海举行。峰会围绕宏观政策、赛道洞察、技术落地等核心议题展开，CCFA联合新华网举办《新华会客厅》访谈直播，聚焦行业核心话题。墨比优创董事长何流受邀出席，结合企业双品牌运营实践，分享餐饮出海、国内突围及未来规

香尚香蒋璐：餐饮竞争回归核心产品力

新华网2026-04-17

在餐饮行业竞争日趋激烈、消费需求不断细分的背景下，产品力正重新成为企业突围的关键。在2026中国连锁餐饮峰会期间，香尚香总经理蒋璐在接受新华网专访时表示，面对成本压力与消费升级的双重挑战，餐饮企业需要回归产品本身，通过持续创新与精准洞察，打造具有长期吸引力的核心单品。多重压力叠加餐饮行业进入精细化竞争阶段“当前行业的

从“内卷竞争”到“回归产品”：餐饮业重审经营逻辑——专访霸蛮董事长张天一

新华网2026-04-17

餐饮行业的竞争正回归产品与经营本质。如何应对供需结构变化、提升经营质量，成为业内关注的重要问题。2026中国连锁餐饮峰会期间，霸蛮董事长张天一在接受新华网专访时表示，在供给不断丰富、需求发生变化的背景下，企业需要重新审视增长逻辑，以应对新的市场环境。回归经营本质：从“做得到”走向“做得更好”“行业正处在一个周期性的阶段

海天味业：调味品企业加速重塑行业价值

新华网2026-04-17

在餐饮行业加速迈向高质量发展的过程中，调味品生产企业正从“产品提供者”向“综合服务者”转型，成为推动行业升级的重要力量。在2026中国连锁餐饮峰会期间，海天味业代表周琪在接受新华网专访时表示，随着AI技术、标准化体系与全球化布局的推进，调味品企业正在重塑自身在餐饮产业链中的角色，从单一产品供应向整体解决方案延伸。科技驱

新华饮品纵览丨目前我国饮料生产企业约有2.68万家；东鹏特饮与张雪机车达成全球冠名合作；蜜雪冰城巴西首店开业

新华网2026-04-17

梳理饮品半月热点，洞悉行业发展趋势，敬请关注《新华饮品纵览》。2026年4月4日—17日，行业重点动态包括：据中国饮料工业协会2025年年会消息，目前我国饮料生产企业约有2.68万家；东鹏特饮与张雪机车升级为全球冠名合作，网友们呼吁的联名产品、抽奖等活动将逐步上线；蜜雪冰城巴西首店正式开业，延续其一贯的高质平价价值理念

新华酒业周报｜贵州茅台2025年年报出炉；皇沟酒业举行2025年度总结表彰大会；“中国酒国家馆”将亮相首尔食品展

新华网2026-04-17

本周《新华酒业周报》推出第五十一期，梳理一周酒业大事件，尽览酒业一周要闻。本周（4月11日-4月17日）惠泉啤酒发布2025年报，同日公告显示，董事长刘翔宇辞职；2026国窖1573泸州国际网球公开赛正式挥拍开赛；皇沟酒业举行2025年度总结表彰大会，并提出2026具体部署；燕京啤酒发布《“十五五”战略规划》，明确提出

零食王国面向全球招募产品：与零食很忙&赵一鸣零食选品体系独立

新华网2026-04-17

4月17日，鸣鸣很忙集团旗下独立运营的全新沉浸式零食体验空间“零食王国”发布《零食王国全球产品招募令》，将以开放平台的方式，长期面向全球零食品牌与食品工厂招募合作伙伴。鸣鸣很忙表示，虽然零食王国属于鸣鸣很忙集团，但与“零食很忙&赵一鸣零食”是两个不同的运营主体，商品选品体系互相独立。前者定位“全品类、多品牌、求丰富、做

不吃碳水真的能瘦吗？科学减重选对碳水才是关键

新华网2026-04-17

夏天快到了，“戒碳水减肥”“生酮饮食”成为各大社交平台上的高频词。不少人坚信，多吃肉、多吃菜，几乎不碰碳水，这种饮食方式既能避免饥饿，又能快速瘦身、控制血糖，堪称“完美”的减重方案。然而，越来越多的研究与临床案例证实，这种看似高效的减重方式，不仅难以实现长效瘦身，还可能给身体健康带来隐患。戒碳水减重容易“反弹”《柳叶刀

北京华天集团贾飞跃：守正创新推动老字号焕新发展

新华网2026-04-17

在消费结构持续演进与行业竞争不断加剧的背景下，如何推动老字号在传承中创新、在变革中发展，成为餐饮行业关注的重要课题。“当前餐饮业正处于由存量竞争向高质量发展转变的关键阶段。”在2026中国连锁餐饮峰会期间，北京华天饮食控股集团有限公司党委书记、董事长贾飞跃在接受新华网专访时表示，老字号既要坚守传统技艺与文化根基，也要顺

2026乡村休闲业态高质量发展交流对接活动在京举办

新华网2026-04-17

4月15日，由农业农村部乡村产业发展司（农产品加工指导司）、北京市农业农村局主办，农业农村部管理干部学院、中共北京市门头沟区委、北京市门头沟区人民政府承办的2026乡村休闲业态高质量发展交流对接活动（康养旅居类），在北京市门头沟区举办。本次活动以“归园田居、自在疗愈”为主题，通过成果发布、线路路演、资源对接、沉浸体验等

全聚德周延龙：守匠心谋创新推动百年老字号破局前行

新华网2026-04-17

近日，以“探寻下一个五年的确定性机会”为主题的CCFA新消费论坛——2026中国连锁餐饮峰会在上海举行。峰会期间，中国连锁经营协会（CCFA）联合新华网举办《新华会客厅》访谈直播活动，搭建起行业思想碰撞、经验共享的高端平台。北京烹饪协会会长、中国全聚德（集团）股份有限公司党委书记、董事、总经理周延龙接受新华网专访，深度

从“需求驱动”到“价值重构”：现制饮品行业竞争逻辑加速演变——专访沪上阿姨创始人单卫钧

新华网2026-04-17

在消费需求不断升级的背景下，现制饮品行业正步入新一轮结构性调整期。在2026中国连锁餐饮峰会期间，沪上阿姨创始人单卫钧在接受新华网专访时表示，企业存在的意义就是为客户创造价值，企业的增长来源于你满足了客户的需求。而客户需求总结起来四个字：多快好省。以消费者为核心：重构餐饮经营逻辑“作为创始人，最上心的永远是消费者。”单

奥琦玮董事长孔令博：餐饮业迈入运营模型重构关键期

新华网2026-04-17

在消费结构持续升级与数字技术加速渗透的背景下，餐饮行业正经历一场深层次的变革。“餐饮行业已经站在实质性运营模型的拐点上。”在2026中国连锁餐饮峰会期间，奥琦玮董事长孔令博在接受新华网专访时表示，传统以选址与经验为核心的经营方式，正在被以数据驱动、全链路协同为特征的新模式所替代。围绕行业趋势、企业转型路径及数字化战略等

东鹏特饮×张雪机车达成全球冠名合作，联名产品将上线

新华网2026-04-17

4月16日，“中国能量驰骋世界”——东鹏特饮X张雪机车WSBK全球冠名合作品牌发布会在重庆举办。发布会上，东鹏特饮与张雪机车正式升级为全球冠名合作，双方将在全新征程上，携手向世界传递中国品牌的硬核实力。双方进行全球冠名合作签约张雪机车创始人张雪，东鹏饮料集团联席总裁蒋薇薇，重庆市九龙坡区副区长罗永刚以及新城园区管委会

梦之蓝手工班《中国宴》寻味九大簋宴：中格味蕾对话解码东方饮食智慧

新华网2026-04-17

三月风暖，园林意浓，一方独具中式韵味的庭院里，一场跨越山海的中国宴正缓缓铺展。格鲁吉亚驻华大使巴阿达·卡岚达泽，与南社九大簋非遗代表性传承人谢荏良、茶山绸衣灯公非遗代表性传承人李翠薇相遇于此。指尖触碰的是簋器的千年纹理，舌尖品味的是岭南的烟火滋味，梦之蓝手工班以绵柔酒香相伴全程，成为这场中国宴的味觉纽带。九大簋的岭南烟

当格鲁吉亚驻华大使遇上中国“九大簋”

新华网2026-04-17

在一座充满南国风情的园林里，格鲁吉亚驻华大使‌巴阿达·卡岚达泽‌与中国东莞茶山绸衣灯公非遗代表性传承人李翠薇有了一场奇妙的美食邂逅。在新华网与洋河梦之蓝手工班联手打造的跨文化美食交流IP《中国宴》中，这场围绕非遗项目“南社九大簋”展开的体验，充满了欢声笑语与文化共鸣。一份见面礼，一个字里的学问见面伊

低价“牛肉串”多造假

中国消费者报2026-04-17

精选牛后腿，采用传统风干或低温慢烘等工艺，口感或酥脆或筋道，既可日常解馋，还能当健身代餐……凭借商家们如此“诚意”满满的“良心推荐”，手撕牛肉、牛肉小串等牛肉类零食小吃在电商平台圈粉无数。然而，《中国消费者报》记者检索最近全国多地市场监管部门抽检信息发现，部分“物美”价廉的牛肉零食小吃存在原料以次充好或违规添加等问题，

“蓝莓自由”背后的产业新动向

新华社2026-04-17

“蓝莓自由”成为近期社交平台的热词。曾经，蓝莓是水果店里的“奢侈品”，一小盒动辄几十元。近年来，随着国内蓝莓种植规模快速扩大、产能稳步提升，蓝莓价格明显走低，正以更加亲民的姿态走进市场。在云南昆明大观篆新农贸市场，来自澄江、蒙自等产地的蓝莓整齐摆放，近日价格集中在每公斤30元至60元区间，不少市民游客在蓝莓摊位前选购；

小主成为第六届消博会特别支持合作伙伴

新华网2026-04-16

第六届中国国际消费品博览会于4月13日至18日在海南国际会展中心举行。海南国际经济发展局日前公布，香港膳食营养补充剂品牌小主控股有限公司正式成为第六届消博会特别支持合作伙伴。本届消博会，小主首次以“双展台”形式亮相——在3号馆高端食品保健品展区设立主展馆，香港时尚馆同步设置分会场。主展馆以“沉浸式香港街道”为设计灵感，

热门排行

1以军总参谋长：已在所有战线进入最高戒备状态

2佩斯科夫：俄美乌三方谈判将于11月上旬在阿布扎比启动

32026全球治理论坛（雄安）开幕

4土埃巴沙与英法德意在伊斯坦布尔举行八国外长会议

5今年中欧班列“东通道”通行量突破6000列

6国务院安委办、应急管理部视频调度近期安全防范工作

7台风“蔷琵”逼近专家解读秋台风为何“猛于虎”

8全国秋粮收获过八成

9第四屆大中華最具影響力品牌盛典圓滿舉行匯聚政商翹楚共謀品牌高質量發展

10丰收的季节｜各地秋收秋种压茬推进确保颗粒归仓

新闻精选

今年中欧班列“东通道”通行量突破6000列

国务院安委办、应急管理部视频调度近期安全防范工作

台风“蔷琵”逼近专家解读秋台风为何“猛于虎”

全国秋粮收获过八成

第四屆大中華最具影響力品牌盛典圓滿舉行匯聚政商翹楚共謀品牌高質量發展

丰收的季节｜各地秋收秋种压茬推进确保颗粒归仓

热门频道:

亚太经济圈

ພາສາລາວ

ភាសាខ្មែរ

မြန်မာ

नेपाली

हिन्दी

বাংলা

Ελληνικά

Українська

京ICP备2025122626号 logo01.dd7ff50e.png

贵公网安备52011302005168号

政府注册编号CR3286927 登记证号75395436-000-06-26-4

统一服务邮件|Unified Service Email：chinanewsonline@yeah.net

Copyright@中讯社（香港）