CCTV News: La pluie humidifie le parfum du thé de printemps, et c'est le bon moment pour le choisir. À l'heure actuelle, les principaux jardins de thé dans les principaux zones de production de West Lake Longjing, Hangzhou, Zhejiang ont inauguré la période de cueillette de pointe. La «visite culturelle de la Chine» d'aujourd'hui, entrons dans le jardin de thé ensemble et ressentons le parfum du thé.
tôt le matin, les éleveurs de thé dans les montagnes à thé vert continu ont porté des chapeaux de paille et pose des tabôts et des tabôts et des tabôts et des tasses et des tas de bambous, bien bordés entre les frontières de thé, et posent des tabôts et des tabôts, des tasses et des tas de tabas Buds "dans le panier. Le thé Longjing est produit dans les montagnes environnantes de Longjing Village, West Lake, il est donc nommé "Longjing" après son village. Selon les enregistrements, le nom "West Lake Longjing" est originaire des dynasties Song and Yuan, a été entendue dans la dynastie Ming et a prospéré dans la dynastie Qing. On dit que lorsque l'empereur Qianlong de la dynastie Qing a visité West Lake à Hangzhou, il a salué le thé longjing à West Lake et a considéré les dix-huit arbres de thé devant le temple Hugong au pied de la montagne Shifeng comme thé impérial. Des célébrités de toutes les dynasties ont laissé de nombreux poèmes, peintures, calligraphie, chansons et autres œuvres louant le thé longjing à West Lake.
En 2008, la liste des compétences de production de West Lake a été incluse dans le Cultural Intangible. L'étape la plus critique consiste à finir et à sécher les feuilles fraîches par la friture.
à propos du temps culturel intangible inhermit Des grammes de feuilles fraîches à l'achèvement de la finition, elles doivent souvent être frites en continu à une température de pot d'environ 250 degrés Celsius pendant 15 minutes. En plus d'être incapable d'arrêter vos mains, vous devez également vous concentrer sur vous-même. Ce n'est que de cette manière que vous pouvez obtenir le parfum complet et le goût frais de West Lake Longjing. Chaque étape incarne la sagesse des générations de producteurs de thé.
Dans le village de MeijiaWu, A aned the Core Production Zone of Longjing, West, Xu New Tea Man Né dans les années 90, aide les touristes à enregistrer de beaux moments dans le jardin de thé grâce à la prise de vue du drone. En tant que majeure en informatique, il a eu l'idée d'intégrer les jardins de thé au tourisme dès l'université. Tout en offrant aux touristes des expériences de cueillette de thé, de sauté et de fabrication de thé, il a également conçu plusieurs emplacements de tir pour créer un service à guichet unique de "Picking + Photo Shooting".
avec les efforts de travail de travail et des efforts simples de villages de thé, History et de la culture de Westwjing Host of Host of Host of Honds of the With a été transmis et est devenu un "bon produit national". West Lake Longjing a également été utilisé à plusieurs reprises comme un "cadeau national", devenant la carte de visite "dorée" pour répandre l'excellente culture traditionnelle de la Chine. L'été dernier, alors que l'ambassadeur de la culture du thé culturel intangible bilingue, Guo Zhen, un villageois du pont Lingyin Baile dans la rue Xihu, Hangzhou, a amené le lac de West Longjing dans la "maison chinoise" des Jeux olympiques de Paris, introduisant le thé Longjing à l'ouest du lac de l'Ouest de sa ville à domicile dans les invités de partout dans le pays en anglais fluide. Ces dernières années, elle a également reçu plus de 300 amis étrangers de plus de 10 pays pour visiter Longjing Tea Garden, leur présentant l'histoire, la plantation, l'artisanat et d'autres contenus du thé Longjing de West Lake.
