2. ເມື່ອຊື້ອາຫານທີ່ກຽມໄວ້ກ່ອນ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ກວດສອບລະມັດລະວັງໃນວັນທີຂອງການຜະລິດທີ່ທ່ານບໍ່ໄດ້ຊື້ອາຫານທີ່ບໍ່ຄົບຖ້ວນ, ການຫຸ້ມຫໍ່ຂອງພວກມັນໄດ້ຮັບຄວາມເສຍຫາຍ, ແລະຊີວິດຂອງພວກເຂົາແມ່ນເກີນໄປໃນຊີວິດຂອງຊັ້ນວາງ.
3. ຫຼີກລ້ຽງການຊື້ອາຫານການນໍາເຂົ້າໂດຍກົງທີ່ຂາຍໂດຍຜູ້ຂາຍມືຖື.
2. ຫຼັກການຂອງການແຍກຕ່າງຫາກຂອງອາຫານດິບແລະປຸງແຕ່ງອາຫານສໍາລັບການກະກຽມເຮືອນ
1. ເຄື່ອງມືທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ກະດານຕັດແລະຖັງບັນຈຸແມ່ນຕ້ອງການທີ່ຈະຈັດການກັບອາຫານດິບແລະປຸງແຕ່ງເພື່ອຫລີກລ້ຽງການປົນເປື້ອນຂ້າມ. ມີດແລະກະດານຕັດທີ່ຖືກຕັດຊີ້ນດິບບໍ່ຄວນຖືກຮັບການປິ່ນປົວໂດຍກົງກັບອາຫານທີ່ປຸງແຕ່ງ; ພາຊະນະທີ່ມີອາຫານດິບບໍ່ຄວນຈະຢູ່ໃນອາຫານທີ່ປຸງແຕ່ງໂດຍກົງ.
2. ອາຫານທີ່ປຸງແຕ່ງໃນຕູ້ເຢັນຄວນປົກຄຸມແລະເກັບມ້ຽນແລະແຍກອອກຈາກອາຫານດິບໃນຊັ້ນລຸ່ມ.
3. ຄໍາແນະນໍາສໍາລັບການຈັດການສ່ວນປະກອບທີ່ມີຄວາມສ່ຽງສູງ
1. ຫມາກໄມ້ແລະຜັກດິບຕ້ອງໄດ້ອະນາໄມຢ່າງລະອຽດ.
2. ຊີ້ນ, ໄຂ່ແລະຜະລິດຕະພັນສັດນ້ໍາບໍ່ໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ກິນອາຫານດິບຫຼືເຄິ່ງດິບ.
3. ຜັກເຊັ່ນ: ຖົ່ວຂຽວແລະສົດໆຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງຢ່າງລະອຽດເພື່ອຫລີກລ້ຽງການເປັນພິດຂອງອາຫານເຊັ່ນ: saponins ແລະ colchicine.
4. ຄວາມຕ້ອງການການເກັບຮັກສາອາຫານ
1. ຈຸລິນຊີແມ່ນມັກຈະສືບພັນໃນການແຜ່ພັນໃນພາກຮຽນ spring ແລະອາຫານແມ່ນມັກຈະເຮັດໃຫ້ເສື່ອມເສີຍ. ເຖິງແມ່ນວ່າຈະບໍ່ມີການປ່ຽນແປງທີ່ຈະແຈ້ງໃນຮູບລັກສະນະ, ອາຫານທີ່ຖືກເກັບຮັກສາໄວ້ເປັນເວລາດົນນານອາດຈະມີເຊື້ອແບັກທີເຣັຍຫຼືແມ່ພິມ.
2. ອາຫານຫຼັງຈາກການເປີດຄວນກິນໄດ້ໄວເທົ່າທີ່ຈະໄວໄດ້, ແລະສິ່ງເສດເຫຼືອຄວນຈະຮ້ອນຢ່າງລະອຽດກ່ອນທີ່ມັນຈະສາມາດກິນໄດ້.
3. ຖ້າອາຫານມີກິ່ນ, ຫນຽວຫຼືເປັນຕຸ່ມ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຈະຍົກເລີກມັນ.
5. ມາດຕະຖານຮັບປະທານອາຫານ
1. ເລືອກທຸລະກິດທີ່ມີອາຫານການກິນທີ່ມີໃບອະນຸຍາດຄົບຖ້ວນແລະສະດວກສະບາຍທີ່ຈະກິນ, ແລະຫ້າມກິນສັດປ່າແລະເຊື້ອລາທີ່ບໍ່ຮູ້ຈັກ.
2. ໃນເວລາທີ່ກິນເຂົ້າ, ກະລຸນາກວດເບິ່ງວ່າອາຫານແມ່ນສົດແລະປຸງແຕ່ງຢ່າງລະອຽດ. ຖ້າທ່ານພົບກັບຄຸນລັກສະນະທີ່ມີຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ຜິດປົກກະຕິ (ເຊັ່ນ: ກິ່ນຫຼືກິ່ນຫຼືຄວາມບົກຜ່ອງ), ທ່ານຄວນຢຸດກິນອາຫານທັນທີ.
3. ຫລີກລ້ຽງການສັ່ງອາຫານທີ່ສັ່ງໃຫ້ຢູ່ຖະຫນົນທີ່ບໍ່ມີໃບອະນຸຍາດຢູ່ໃນຖະຫນົນ.
ປັກກິ່ງການຊີ້ນໍາແລະການບໍລິຫານສໍານັກງານການບໍລິຫານໄດ້ເຕືອນ: ອຸນຫະພູມການປ່ຽນແປງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໃນລະຫວ່າງການແຂ່ງຂັນ QINTMEN ໃນຊ່ວງເທດສະການ QINGMING. ກະລຸນາປັບປຸງຄວາມຮັບຮູ້ຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານຂອງທ່ານ, ໄດ້ມາດຕະຖານການດໍາເນີນງານຂອງຂະບວນການທັງຫມົດຈາກການຈັດຊື້, ການປຸງແຕ່ງເພື່ອເກັບຮັກສາສຸຂະພາບຂອງຄອບຄົວຂອງທ່ານ. ໃນລະຫວ່າງຂັ້ນຕອນການຊົມໃຊ້, ບັດສະຫມັກໃຊ້ຄວນເກັບຮັກສາໄວ້ຢ່າງທັນເວລາ. ຖ້າມີຂໍ້ຂັດແຍ້ງດ້ານການບໍລິໂພກ, ບັນຫາຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ, ຫຼືພໍ່ຄ້າປະຕິບັດງານຜິດກົດຫມາຍ, ກະລຸນາໂທ 12315 ເພື່ອຮ້ອງຂໍແລະລາຍງານໃຫ້ທັນທີ.
