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94.5%自育、80%自给——我国甘蔗产业守住了“糖罐子”
2026-07-24 · 来源/农民日报客户端

7月23日,国家糖料产业技术体系联合国家甘蔗工程技术研究中心、广东省科学院南繁种业研究所等单位,在广州召开甘蔗新品种新技术新装备成果发布会。全国23家科研院所、71家制糖龙头企业、31家农业技术推广站和5家甘蔗制种公司的近400名代表参会。

我国是全球第四大甘蔗种植国,产区主要分布于广西、云南、广东三省区南亚热带地区。2025/2026榨季,全国甘蔗主产区种植面积1828.27万亩,甘蔗糖产量1130.85万吨,国产糖自给率达到80%。

食糖自给的根基,是种业自主。发布会上,国家糖料产业技术体系重点推介了桂糖44号、桂糖42号、桂柳05136、云蔗081609、粤糖00236等第五代自主知识产权主栽品种,以及桂糖76号、桂糖17849、桂柳1541、云蔗141313、粤糖12281等新品种系。2024/2025榨季,全国自育品种种植面积达1458.69万亩,占甘蔗种植总面积的94.5%,种业安全可控的底线守住了。

宜机化品种缺乏、栽培技术滞后、机械化推进缓慢,是我国甘蔗产业长期面对的三大难题。国家糖料产业技术体系围绕这些难题持续攻关,此次同步推介了3项主推技术——全膜覆盖栽培、低铲蔸宿根管理、高效施肥。这些技术破解了传统自留种导致的种质退化,提升了旱坡地亩产,延长了宿根年限。

新品种和技术大规模推广后,甘蔗单产提高10%以上,出糖率提升0.5个百分点以上。良种良法有了突破,机械化的短板怎么补?此次发布会同步展示了一批体系最新研制的耕、种、管、收新机型,从整地到收获全环节覆盖,为机械化推进储备机具。

“从品种选育到技术配套和机械设备研发,从单产提升到食糖自给,我国甘蔗产业正沿着良种良法良机集成增效的高质量发展路径稳步前行,为端牢中国‘糖罐子’提供了坚实的科技支撑。”国家糖料产业技术体系首席科学家张跃彬说。

作者:农民日报全媒体记者 李红波

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