眼下，河南安阳市滑县蔬菜在田面积达30余万亩。为应对降温天气带来的不利影响，当地通过抢收蔬菜、农技指导等举措，全力保障蔬菜生产与市场供应。
在河南安阳市滑县城关街道史固村的蔬菜种植基地，大棚种植的1300余亩芹菜已陆续进入采摘期，工人们正加紧采收、打捆，每天新鲜采摘的芹菜超过20万斤。
种植户郭电欢称：“一亩地大概有10000斤，现在行情比较好，合1元1斤，一亩地卖10000元。我们村都有交易市场，直接拉过去就卖了，很方便。”
这几天，河南省气温较前期下降了5—10摄氏度。当地在抢收蔬菜的同时，还组织上百名农技人员深入各蔬菜产区指导菜农做好降温管理、病虫害防治等生产保障工作。
滑县农业农村局高级农艺师高军称：“对露地蔬菜要适时采收，对设施蔬菜要加固棚体、维护好棚膜，做好抗寒保温工作，加强光照及时通风，加强病虫害防治、叶面补肥，要注意喷施芸苔素及微量元素，保障蔬菜正常生长。”
山西太原：蔬菜集中上市 市民忙采购
在山西省太原市，当地的白菜、土豆、大葱等蔬菜陆续上市，不少市民来到市场选购冬储菜。
在山西太原市杏花岭区的一处便民市场，前来采购冬储菜的消费者络绎不绝。
商户赵利强称：“现在就是冬储菜的季节，每天能卖几百斤，半个月二十天左右就全部卖完。”
商户们介绍，随着蔬菜批量上市，价格都十分亲民，基本稳定在每斤1元左右。
商户张超称：“芥菜今年一块钱一斤，白萝卜也是一块钱一斤，随着过两天菜大量下来的话，价格还会便宜点。”
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