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报告:中国食品安全法实施取得积极成效
2025-10-27 · 文/谢雁冰 · 来源/中新社 · 原文出处

中新社北京10月26日电 (记者 谢雁冰)全国人大常委会执法检查组关于检查食品安全法实施情况的报告26日提请十四届全国人大常委会审议。报告显示,食品安全法实施取得了积极成效,中国的食品安全形势持续稳中向好,同时仍面临一些问题和挑战,食品安全全链条监管责任有待加强,食品安全标准体系需持续完善。

全国人大常委会执法检查组于今年5月至9月对食品安全法实施情况开展了检查。报告介绍,执法检查组深入食品企业、网络食品交易第三方平台、学校、托育机构、养老机构等单位和场所认真开展检查,随机抽查社区食堂、职工食堂、早市、夜市等,并对高速公路服务区、食品生产加工小作坊、食品摊贩进行暗访,全面系统地了解法律实施情况。

报告指出,食品安全法修订实施以来,国务院及各部门、各地方认真贯彻实施法律规定,强化食品安全监管,近五年来食品安全评价性抽检合格率持续保持高位。从检查的情况看,食品安全法实施成效显著。

报告显示,中国累计发布食品安全国家标准1693项,涵盖日常消费的全部340余种食品类别,涉及各类食品安全指标2.3万项,为落实全链条监管、促进产业发展提供了有力技术支撑。

报告称,随着食品新原料、新生产工艺、新型添加剂等不断涌现,食品安全标准制定更新较为滞后,现有的一些食品安全标准存在局限性;有的食品安全企业标准跟不上产业技术升级,制定水平有待提高。

对于加强和改进食品安全监管工作,报告从八个方面提出了意见建议:凝聚食品安全全链条监管工作合力、加大食品安全标准体系建设和实施力度、加强食品安全监测执法能力建设、统筹推进学校及周边食品安全工作、强化网络食品等新业态食品的监管、健全进口食品相关法律制度、巩固食品安全社会共治格局、尽快启动食品安全法全面修订工作。(完)

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