中讯社11月13日消息，新城区市场监督管理局今年以来累计抽检食品35批次，品种涵盖馒头、粉条、豆腐、豆干等。该局以食品生产小作坊规范提升为切入点，统筹推进生产企业与小作坊全链条监管。
针对辖区小作坊品类多、分布散的特点，该局先期开展拉网式摸排建档，实行一户一档、风险分级管理。重点围绕肉制品、糕点、面制品、乳制品等民生高频品类，常态化开展巡查、错峰抽查与监督抽检。
据《呼和浩特市市场监督管理局》，该局对小作坊坚持监管与帮扶并重，对轻微隐患现场督促整改。对拒不整改、无证生产、非法添加等违法行为依法立案查处。执法人员曾在凌晨5时突击检查，核查资质与卫生等内容。
该局严格落实风险分级管控，对持证企业按风险等级确定检查频次，开展全覆盖检查。同时深化肉制品、乳制品专项治理，打击超范围使用添加剂等行为，并组织负责人培训，引导落实主体责任。
下一步，新城区市场监督管理局将持续巩固治理成效，把小作坊规范提升作为常态化工作抓细抓实。该局将完善风险排查、现场检查、问题整改、回头复查的闭环监管模式，加大重点品种监管力度。
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