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定义品类，引领行业卫龙魔芋爽如何从国民零食成为产业引擎？

新华网2025-12-11

魔芋零食，一种叫魔芋爽，一种叫其他。2014年上市的卫龙魔芋爽，2025年上半年，依靠这款拳头产品狂揽21亿元收入，平均每秒卖出133包，直接扛起卫龙60%的营收大旗。这个从火锅食材中汲取灵感的零食单品，已然完成了品类即品牌的传奇跨越。作为魔芋休闲零食品类的开创者，卫龙魔芋爽用十余年时间，以“低价格、高品质、好味道”的

辣味零食也能“好吃少负担”卫龙美味发布会解析超级单品的增长密码

新华网2025-12-11

12月10日，卫龙美味以“健康零食新主张超级食材魔芋爽”为主题的发布在云南西双版纳洲际酒店举行。作为港股“辣味零食第一股”，卫龙自2014年推出魔芋爽以来，不仅将其打造成年销超30亿元的超级单品，更凭借精准战略推动品类爆发。2024年以魔芋爽为核心的蔬菜制品收入同比增长59.1%至33.71亿元，占总营收比重达54%

“情绪零食”时代，卫龙魔芋爽的健康故事能讲多久

新华网2025-12-11

当消费者开始认真审视配料表、计算热量、关心膳食纤维含量时，零食不再仅是糖与油脂的简单快乐，而成为消费者平衡口欲与健康诉求的精密选择，一场由消费端驱动的零食产业深刻变革由此而生。在这场变革中，从2014年开创魔芋休闲零食先河，到如今占据市场绝对领导地位，以品牌等同品类的卫龙魔芋爽，不仅是一个爆款单品，更是观察中国零食产业

赤马启新篇佳酿承文脉——2025企业家博鳌论坛中华酒之夜暨丙午马年纪念酒上市盛典举行

新华网2025-12-10

12月的博鳌碧波映翠，万泉厅内文脉交融。12月2日，2025企业家论坛“中华酒之夜”暨丙午马年纪念酒上市发布会于南海之滨启幕，活动以“马到功成鸿图大展”为主题，三百多位知名企业家、专家学者、文化名人共聚一堂，在这场“以酒为媒、以马为魂”的文化盛宴中，见证中华酒（丙午马年纪念酒）的荣耀上市，共鉴这一经典白酒品牌的时代

以文化为媒，康师傅用“在场感”重塑快消品牌增长逻辑

新华网2025-12-10

快消品行业，特别是方便面品类，正处在转型升级的关键节点。一方面，品类增长进入平台期。尼尔森IQ的零售监测数据表明，零食类目全渠道增速低至-11.5%。艾媒咨询则从方便粉面这一细分品类印证，传统以“饱腹”“美味”为核心的功能诉求，对年轻消费群体的驱动力正在减弱。另一方面，文化消费热潮正为行业注入新动能。《2025中国消费

从千年“鬼芋”到网红零食《对我国魔芋食品产业发展的观察与研究》解读魔芋“魔力”

新华网2025-12-10

“咔嚓咬下Q弹的魔芋爽，居然是两千年前的宫廷贡品？”正在便利店选购零食的95后女生林晓发出惊叹。日前，新华网发布了《我国魔芋食品产业发展的观察与研究》报告，据悉，该报告由“中国魔芋食品产业发展研究”课题组撰写，该课题组主要由来自西南大学魔芋研究中心、中国社会科学院食品药品产业发展与监管研究中心、新华网和中国园艺学会魔芋

《对我国魔芋食品产业发展的观察与研究》报告发布：赋能魔芋产业高质量发展

新华网2025-12-10

近日，“中国魔芋食品产业发展研究”课题组完成了对我国魔芋食品产业发展的研究，该研究的主要成果是《对我国魔芋食品产业发展的观察与研究》报告（以下简称：报告）。这份8万字左右的报告，是对我国魔芋食品产业进行比较系统研究的成果，根据记者查询，对我国魔芋食品的全产业链进行系统研究的成果基本上是一个空白，这个研究填补了这个空白。

苏状元赵奎：以科技赋能河蟹全产业链，构筑智慧农业新生态

新华网2025-12-10

12月2日至5日，2025企业家博鳌论坛系列活动在海南博鳌举办。苏状元联合创始人、CEO赵奎在接受采访时，围绕企业战略、行业创新等多个话题进行交流与分享。“今年是我连续第三年参加企业家博鳌论坛。”赵奎表示。在他看来，博鳌论坛不仅是企业展示的窗口，更是汇聚商业智慧的高端平台。赵奎坦言，每次参会都有不同的感受。这种体验的变

苏状元连续三年成为企业家博鳌论坛官方合作用蟹

新华网2025-12-10

12月2日至5日，以“链接全球，引领未来：‘十五五’新机遇”为主题的2025企业家博鳌论坛系列活动在海南博鳌举办。本届论坛恰逢“十四五”规划圆满收官、“十五五”规划谋篇布局的历史节点，不仅汇集全球前沿商业思想，也为中国经济高质量发展标注了前进航向。作为深度参与博鳌论坛的生鲜行业标杆企业，苏状元继2023-2024连续两

苏状元赵奎：构建“塘口到餐桌”闭环以科技赋能深耕食品安全

新华网2025-12-10

12月2日至5日，2025企业家博鳌论坛系列活动在海南博鳌举办。苏状元联合创始人、CEO赵奎在接受采访时，围绕企业战略、行业创新等等多个话题进行交流与分享。“今年是我连续第三年参加企业家博鳌论坛。”赵奎表示。在他看来，博鳌论坛不仅是企业展示的窗口，更是汇聚商业智慧的高端平台。赵奎坦言，每次参会都有不同的感受。这种体验的

苏状元亮相连续三年成为企业家博鳌论坛官方合作用蟹

新华网2025-12-10

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