香港文匯報訊（記者 蕭景源）食物環境衞生署食物安全中心（中心）今日(28日)表示，接獲澳門有關當局通知指一款源自澳洲的瓶裝水被驗出含細菌銅綠假單胞菌。中心正跟進事件，市民應停止飲用受影響批次產品。業界如持有受影響產品，亦應立即停止使用或出售。
產品名稱Natural Alkaline Spring Water，品牌PH8，來源地澳洲，容量1.5公升，批次PKD09/05/24 B.09，此日期前最佳為2026年5月9日，進口商Black Type Distribution (HK) Limited，經銷商為百佳超級市場（香港）有限公司。
中心發言人說：「中心接獲澳門當局通報，指上述瓶裝水被驗出含銅綠假單胞菌。中心得悉事件後，隨即聯絡本地進口商跟進，並指令其將受影響產品停售及下架。有關進口商已按中心指示對受影響產品進行回收，市民可致電經銷商熱線2606 8658，查詢有關產品的回收事宜。」
發言人稱：「瓶裝水中含銅綠假單胞菌，表示水源及／或在生產、包裝、運輸、貯存等過程中受污染。大量銅綠假單胞菌可能會引起瓶裝水味道、氣味和濁度的改變，但對健康人士一般很少引起嚴重疾病。」中心會知會業界、繼續跟進事件和採取適當行動。調查仍然繼續。
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