ទីភ្នាក់ងារសារព័ត៌មាន Xinhua, Wuhan, ថ្ងៃទី 16 ខែកញ្ញា ចំណងជើង៖ “Cabled United Nations” របស់ប្រទេសចិន៖ ការប្រើប្រាស់ថាមពលនៃវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាដើម្បីផ្តល់តុអាហារសម្រាប់មនុស្ស 1.4 ពាន់លាននាក់

អ្នកយកព័ត៌មានរបស់ទីភ្នាក់ងារព័ត៌មានស៊ីនហួរ Cao Peixian និង Tanaka Quan

នៅក្នុងស្រុក Jiayu ខេត្ត Hubei ស្ពៃក្តោបធម្មតា លែងគ្រាន់តែជាបន្លែទៀតហើយ វាជានិមិត្តរូបនៃ "បដិវត្តន៍កសិកម្ម" ដ៏ស្ងប់ស្ងាត់មួយ។

ស្រុកដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាជា "អង្គការសហប្រជាជាតិនៃស្ពៃក្តោប" បានក្លាយជាក្បាលម៉ាស៊ីនដ៏សំខាន់នៅក្នុងខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់អាហាររបស់ប្រទេសចិន ដែលបង្ហាញថា សូម្បីតែដំណាំធម្មតាបំផុតក៏អាចឈានមុខគេនៃការច្នៃប្រឌិតផងដែរ។

រឿងរបស់ Jiayu Cabbage គឺជាការផ្លាស់ប្តូរដ៏អស្ចារ្យមួយ។“នាពេលថ្មីៗនេះ ដូចជាទសវត្សរ៍ឆ្នាំ 1980 ប្រទេសចិននៅតែពឹងផ្អែកលើការនាំចូលគ្រាប់ពូជស្ពៃពីប្រទេសជប៉ុន និងហូឡង់។ការ​យក​សុវត្ថិភាព​ចំណីអាហារ​មក​ក្នុង​ដៃ​របស់​យើង​គឺ​ជា​អ្វី​ដែល​យើង​ប្ដេជ្ញា​ចិត្ត​ដើម្បី​ធ្វើ​ការ​ឆ្ពោះ​ទៅ​រក។លោក Qiu Zhengming ប្រធាន​អ្នក​វិទ្យាសាស្ត្រ​នៃ​បណ្ឌិតសភា​វិទ្យាសាស្ត្រ​កសិកម្ម Hubei ដែល​ធ្វើការ​នៅ​សួន​បង្ហាញ​វិទ្យាសាស្ត្រ​និង​បច្ចេកវិទ្យា​បន្លែ Jiayu ។

ក្រុមអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រដែលដឹកនាំដោយអ្នកត្រួសត្រាយផ្លូវដូចជា Fang Zhiyuan នៃបណ្ឌិតសភាវិទ្យាសាស្ត្រកសិកម្មចិនបានចាប់ផ្តើមបេសកកម្មរយៈពេលជាច្រើនទសវត្សរ៍។គោលដៅរបស់ពួកគេគឺសាមញ្ញ ប៉ុន្តែមានអត្ថន័យជ្រាលជ្រៅ៖ ដើម្បីធានាថាប្រជាជនចិនអាចបរិភោគស្ពៃក្តោបស្រស់ និងមានគុណភាពខ្ពស់ពេញមួយឆ្នាំ។

ពួកគេបានយកឈ្នះលើការលំបាកម្តងមួយៗ ចាប់ពីការបង្កាត់ពូជស្ពៃក្តោបដំបូងគេរបស់ប្រទេសចិន រហូតដល់ការដាំដុះពូជដែលធន់នឹងជំងឺ ដើម្បីបង្កើតពូជដែលសមរម្យសម្រាប់រដូវផ្សេងៗគ្នា និងព្យាយាមដាំដុះពូជដែលធន់នឹងត្រជាក់ និងផ្អែមជាងសម្រាប់ការប្រមូលផលរដូវរងា។

លទ្ធផលនៃ "កិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងរយៈពេលវែង" នេះគឺអស្ចារ្យណាស់។សព្វថ្ងៃនេះ នៅក្នុងតំបន់ផលិតកម្មសំខាន់ៗរបស់ប្រទេសចិននៃស្ពៃក្តោបដែលមានរដូវរងា ច្រើនជាង 70% នៃស្ពៃក្តោបដែលមានរដូវរងាត្រូវបានផលិតក្នុងស្រុក។ការផ្លាស់ប្តូរនេះមិនត្រឹមតែជាការឆ្លុះបញ្ចាំងពីមោទនភាពជាតិប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏ជាមូលដ្ឋានគ្រឹះនៃយុទ្ធសាស្ត្រសន្តិសុខការផ្គត់ផ្គង់ស្បៀងអាហាររបស់ប្រទេសចិនផងដែរ។

Qiu Zhengming បាននិយាយថា "វាមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការប្រើប្រាស់បច្ចេកវិទ្យាដើម្បីលើកកម្ពស់ផលិតកម្ម។ ជាមួយនឹងមូលដ្ឋានគ្រឹះនេះ ប្រាក់ចំណូលរបស់ប្រជាជននឹងមានស្ថិរភាព។ ”

នៅក្នុងសួនបន្លែវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាទំហំ 460 ហិចតានៅ Jiayu ពូជស្ពៃក្តោបជាង 2,000 ត្រូវបានដាំដុះជារៀងរាល់ឆ្នាំ ហើយពួកវាត្រូវបានធ្វើបច្ចុប្បន្នភាពជារៀងរាល់ឆ្នាំ ដើម្បីជ្រើសរើសពូជដែលសមស្របបំផុតសម្រាប់កសិករដាំដុះ។ ក្រៅពីស្ពៃក្តោប ប្រភេទថ្មីនៃឪឡឹករដូវរងា ល្ពៅ និងស្ពៃចិនក៏ត្រូវបានដាំដុះផងដែរ។ "ផ្លែឪឡឹកពីរ និងបន្លែមួយ" គឺជាបន្លែមូលដ្ឋាននៅលើតុអាហារចិន។

បច្ចេកវិជ្ជាហ្សែន ការបង្កាត់ពូជ និងវិធីសាស្រ្តផ្សេងទៀតត្រូវបានអនុវត្ត ដើម្បីបង្កើនភាពធន់នឹងជំងឺផ្តាសាយ និងភាពធន់នឹងជំងឺ ហើយក៏បង្កើនមាតិកានៃជាតិសរសៃ វីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែផងដែរ។ តំបន់សាកល្បងមេកានិចពេញលេញដែលគ្របដណ្តប់លើផ្ទៃដីជិត 100 ហិចតាក៏ត្រូវបានបង្កើតឡើងផងដែរ។

ការផ្លាស់ប្តូរនៅក្នុង Jiayu មិនត្រឹមតែជាជីវសាស្ត្រប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏ជាឌីជីថលផងដែរ។ នៅក្នុងសួនបង្ហាញបន្លែ និងវិទ្យាសាស្ត្រដែលគ្រប់គ្រងដោយបណ្ឌិត្យសភាវិទ្យាសាស្ត្រកសិកម្មចិន អនាគតនៃកសិកម្មកំពុងត្រូវបានបង្ហាញយ៉ាងច្បាស់។

បណ្តាញឧបករណ៍ចាប់សញ្ញាឌីជីថលបន្តតាមដានបរិស្ថាន ទិន្នន័យឧតុនិយម សីតុណ្ហភាព ស្ថានភាពដី សត្វល្អិត និងជំងឺ និងកម្រិតទឹក និងជី។ប្រសិនបើមានបញ្ហាកើតឡើង ការជូនដំណឹងត្រូវបានផ្ញើដោយផ្ទាល់ទៅកាន់ស្មាតហ្វូនរបស់កសិករ។យន្តហោះគ្មានមនុស្សបើកដើរល្បាតតាមវាលស្រែ ធ្វើការត្រួតពិនិត្យសុខភាពពីលើអាកាស។

វិធីសាស្រ្តដែលជំរុញដោយបច្ចេកវិទ្យាផ្តល់លទ្ធផលមិនគួរឱ្យជឿ។ស្ពៃក្តោប Jiayu មានសូចនករសំណល់ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតគ្មានជាតិគីមី ហើយស្ពៃក្តោបមានរសជាតិផ្អែមដូចផ្លែឪឡឹក។ចាប់ពីកន្លែងផលិត សិក្ខាសាលាដំណើរការទៅផ្នែកជាក់លាក់ មានលេខកូដតាមដានដែលត្រូវគ្នា ដើម្បីធានាសុវត្ថិភាព និងគុណភាព។

“អ្នក​មិន​ចាំ​បាច់​លាង​សម្អាត​នឹង​ទឹក​ទេ ព្រោះ​ចាន​ស្អាត​ល្មម។”Qiu Zhengming បានប្រកាសដោយមោទនភាព។

ការផ្លាស់ប្តូរនេះបានផ្តល់អំណាចដល់កសិករ។ជំនួសឱ្យការពឹងផ្អែកលើការប្រែប្រួលនៃអាកាសធាតុ និងវិចារណញាណ ពួកគេអាចធ្វើការសម្រេចចិត្តដែលផ្អែកលើទិន្នន័យ។

លើសពីនេះ ពួកគេអាចបញ្ជាទិញដោយផ្ទាល់ពីធនាគារគ្រាប់ពូជដែលគ្រប់គ្រងដោយអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រ។ នេះមានប្រសិទ្ធភាព និងគុណភាពខ្ពស់ជាងការបង្កាត់ពូជរបស់ពួកគេ ហើយជៀសវាងការខាតបង់ដែលបណ្តាលមកពីអាកាសធាតុអាក្រក់។

ឥឡូវនេះ មុខម្ហូបរបស់ Jiayu ត្រូវបានផ្គត់ផ្គង់ទៅកាន់គ្រប់ផ្នែកនៃប្រទេស រួមទាំងទីក្រុងហុងកុង សៀងហៃ ក្វាងចូវ និងទីក្រុងផ្សេងៗទៀត។កសិករ 75,000 នាក់បានចូលរួមដោយផ្ទាល់ក្នុងការដាំដុះ និងបង្កើនប្រាក់ចំណូលរបស់ពួកគេ។

មិនត្រឹមតែបន្លែប៉ុណ្ណោះទេ ឧទាហរណ៍ដ៏ល្បីបំផុតនៃការប្រើប្រាស់វិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាដើម្បីផ្គត់ផ្គង់តុមនុស្សដោយឯករាជ្យគឺអង្ករកូនកាត់របស់ Yuan Longping ។គំនិតផ្តួចផ្តើមនេះបានធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងយ៉ាងខ្លាំងនូវអត្រាស្វ័យស្វ័យអាហាររបស់ប្រទេសចិន។

ខេត្តហ៊ូប៉ី ដែលជាខេត្តផលិតគ្រាប់ធញ្ញជាតិដ៏សំខាន់ដែលគេស្គាល់ថាជា "ដីនៃត្រី និងស្រូវ" ឥឡូវនេះបានបង្កើតពោតដែលមានទិន្នផលខ្ពស់ និងប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់ ជាជម្រើសមួយដើម្បីកាត់បន្ថយការនាំចូលសណ្តែកសៀង។លើសពីនេះទៀត ត្រីដែលមានគុណភាពសាច់ល្អជាង ត្រូវបានបង្កាត់ពូជ។ខេត្ត Henan ដែលនៅជិតខាងបានបង្កើតស្រូវដែលធន់នឹងការស្នាក់នៅ ហើយ Shaanxi បានអភិវឌ្ឍស្រូវសាលីដែលធន់នឹងគ្រោះរាំងស្ងួត និងផ្តល់ទិន្នផលខ្ពស់។អ្នកខ្លះថែមទាំងបានទៅក្រៅប្រទេសដើម្បីជួយកសិករក្នុងប្រទេសអាស៊ីកណ្តាល និងអាហ្វ្រិកបង្កើនផលិតកម្ម និងប្រាក់ចំណូល។

កិច្ចការទាំងនេះគឺផ្តោតលើគោលគំនិតនៃ "មនុស្សដំបូង" ។ដូចដែល Qiu Zhengming បាននិយាយថា ការងាររបស់ពួកគេគឺដើម្បីធានាថា "កិច្ចការគ្រួសារ កិច្ចការរដ្ឋ និងកិច្ចការពិភពលោក ហើយជីវិតរបស់មនុស្សគឺជារឿងសំខាន់បំផុត"។

កសិករ Liu Lianhong បាននិយាយថា ប្រាក់ចំណូលរបស់គ្រួសារនាងភាគច្រើនបានមកពីថ្លៃផ្ទេរដីដែលបង់ដោយមូលដ្ឋានដាំបន្លែ និងភាគលាភចុងឆ្នាំ។ នាងក៏ធ្វើការនៅមូលដ្ឋានដាំដែរ ហើយកំពុងមមាញឹកក្នុងការស្ទូងសំណាបស្ពៃក្តោប និងស្មៅនាពេលថ្មីៗនេះ។

Wang Dongmei អធិការកម្រិតទីពីរនៃនាយកដ្ឋានវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាខេត្ត Hubei បាននិយាយថា ឆ្នាំនេះ Hubei បានបញ្ជូនស្នងការវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាកសិកម្មចំនួន 13,000 នាក់ និងបានសាងសង់ស្នងការវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាចំនួន 1,144 ដើម្បីជួយជំរុញការផលិតគ្រាប់ធញ្ញជាតិ បន្លែ និងអាហារផ្សេងៗទៀត។