由澳門茶藝協會主辦的國際茶日系列活動於5月30日在康公廟前地進行開幕，澳門旅遊局局長文綺華、文化局代表雷永權、市政署文康社群處處長歐振榮、立法會議員梁鴻細、同善堂值理會副主席鄭秀明、街總理事長陳家良、中南區工商聯會會長李卓君等嘉賓出席。
會長梁育基致辭時表示，澳門作為東西方茶葉貿易及文化最早的交滙點，歷經五個世紀，茶文化遺產豐富。遺憾的是，我們一方面擁有豐富的茶文化遺產，另一方面卻又面對茶文化基礎教育的匱乏，使澳門茶文化的發展受限。因此，我們必須認真傳承和推廣茶，普及本地茶文化和推動國際茶文化交流。澳門茶文化的「根」以及國際茶文化的「果」是互動互利的，當我們成功傳承了自已的歷史，才能夠更好地面對國際交流。
他指出，年青人缺乏茶文化的認知和認同，基本原因是因為他們早前的少兒時期，沒有受到足夠的愛家愛國愛（茶）文化的基礎教導。他希望茶文化推廣得更有力，茶藝展覽、茶文化講座及制茶技藝體驗等活動發展得更好。本地或國際都應從娃娃做起，從根本做起，一齊飲茶嘆茶吃茶，共享茶香。
嘉賓為國際茶日主持啟動禮。
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