人民网北京11月11日电 （杨春燕、王婧）11月10日，马来西亚驻华使馆在京举办第三届马来西亚美食节，以美食为媒，邀请中国宾客和各国外交官感受马来西亚的多元文化魅力。
马来西亚驻华大使诺曼·穆罕默德表示，美食是了解一个国家最友好的方式之一。马来西亚美食体现了各民族的多元交融、代代相传的饮食传统以及烹饪智慧。
据介绍，本次活动推出椰浆饭配香料鸡、仁当牛肉或叁巴酱、沙爹配花生酱，以及印度飞饼、网饼、香料烤鸡、槟城叻沙、咖喱面、鱿鱼蕹菜等特色菜肴。甜点包括碗仔糕、煎蕊、曼煎糕、椰丝薄饼和炸香蕉等，制作中采用香兰叶、椰浆、棕榈糖和新鲜水果等马来西亚饮食中常见的食材。
大使表示，这些菜肴展现了马来西亚多元、包容的民族性格，也让大家感受马来西亚人围桌共食时的温情与热闹。此次活动同时宣介“2026—2027马来西亚旅游年”，并诚挚邀请中国朋友赴马旅游，亲身感受当地美食、文化、遗产、自然风光和热情好客。
（实习生周晓澄参与采写）
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