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金秋丰收好时节 | 从东海之滨到西北内陆 多样时令水产抢“鲜”上市充实百姓餐桌
2026-09-20 · 来源/央视网 · 原文出处

央视网消息:这两天,东海全面开渔后的“第一网”海鲜运抵浙江宁波水产品批发市场,当地的农贸市场也热闹起来,新鲜渔获吸引大批市民前来选购。

清晨,在奉化区的大桥农贸市场里,大黄鱼、小黄鱼、鲳鱼等新鲜海货整齐摆放,吸引了不少市民驻足挑选。

市场方表示,由于中秋、国庆双节临近,梭子蟹、大鲳鱼、黄鱼等精品水产品将迎来消费高峰。

据市场经营户介绍,东海全面开渔后,批发市场海鲜品类更加丰富多样,价格也进一步平稳回落。

宁波水产品批发市场负责人邵裕家介绍,首批到市场的海捕水产品约200吨,以带鱼、鲳鱼、龙头鱼、鳗鱼等品种为主。随着后续大型渔船回港 水产品将大量上市。

深水大黄鱼丰收 连夜打包销往全国

眼下,福建罗源湾的深水大黄鱼迎来秋季丰收。连日来,渔民们趁着夜色抢收大黄鱼,并连夜开展分拣打包装车作业,发往全国市场。

晚上八点多,福建福州市罗源县的井水码头十分热闹。夜色下,渔民们头戴红光手电,分工协作将暂养区内的大黄鱼迅速捞出,投入装有冰块和海水的箱中。随后称重、分拣,接着通过传送带直接送入活鲜运输车,转运至加工厂。

据介绍,大黄鱼有着金色皮腺体,能够分泌金黄色素,因这些金黄色素极易被紫外线或强光分解、褪色,所以捕捞通常都在夜间进行。捞出后仅需10分钟的车程,这些大黄鱼就被送入加工车间,完成初加工和包装,随后发往全国。

据了解,自9月中旬以来,罗源县的大黄鱼日均发货量约40吨,随着订单的增加,发货量也将继续攀升。据了解,罗源全县大黄鱼养殖量达1万吨,总产值约5亿元。

金秋丰收好时节 特色水产陆续上市

金秋九月,正是丰收好时节。全国不少地方的特色水产陆续登陆消费市场,从东海之滨到西北内陆,品类丰富的时令水产正源源不断充实百姓餐桌。

“第一网”海鲜运抵 水产批发市场销售旺

随着东海全面开渔,浙江宁波的海鲜市场变得人声鼎沸。日前,“第一网”海鲜运抵浙江宁波水产品批发市场。

商户介绍,东海全面开渔后,海鲜品类也更加丰富多样,价格较“小开渔”时更是降了不少。

大黄鱼迎丰收 连夜抢收销往全国

除了开渔带来大量海鲜上市,多地养殖的水产品也迎来丰收。连日来,福建罗源的渔民们趁着夜色抢收大黄鱼,并连夜开展分拣打包装车作业,发往全国市场。

据了解,自9月中旬以来,罗源县的大黄鱼日均发货量约40吨,随着订单的增加,发货量也将继续攀升。

盐碱地河蟹上市 错峰抢"鲜"迎丰收

在宁夏贺兰县立岗镇,蟹农们熟练地拉起地笼,将一只只螃蟹分拣,捆扎、装箱。随后装车,将这些螃蟹发往长三角等地区。

贺兰县引用黄河水灌溉盐碱地蟹塘,水中矿物质丰富,加上当地昼夜温差大,造就了贺兰河蟹饱满的蟹黄蟹膏和紧实鲜甜的口感。

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