这届进博会上，伊利把一杯牛奶的“全球旅程”带到了上海：一片新西兰冰川牧场，一条每小时灌装40000包的智能产线，一项INF0.09秒超瞬时杀菌工艺，一杯用常温水即可冲调的奶粉……这些看似遥远的场景，在第九届进博会的展台上，被一杯牛奶连接了起来。

11月5日至10日，第九届中国国际进口博览会（简称：进博会）在国家会展中心（上海）举办。作为连续九届参加进博会的“全勤生”，伊利整合大洋洲乳业和澳优乳业两大子品牌联合参展，以“用全球资源为你做一杯好奶”为主题，呈现在观众面前。

一杯牛奶，如何汇聚全球资源，又如何走进中国人的日常生活？走进伊利展台，就能找到答案。

一方牧场

让全球好水土，成就一杯好奶

一杯好奶，始于一方好水土。

牧草是否丰茂、水源是否洁净、奶牛是否健康，决定着原奶的品质。要筑牢一杯奶的品质基础，既需要深耕国内优质奶源带，也需要以全球视野汇聚稀缺自然资源。

在国内，伊利持续建设内蒙古呼伦贝尔、新疆天山等核心奶源基地；在海外，奶源布局已延伸至新西兰冰川牧场、欧洲生态牧场等产区。

新西兰南岛，南阿尔卑斯山冰川融水滋养牧草。伊利威士兰乳业在这里精选400多家合作牧场，坚持全年草饲喂养，让奶牛在自然环境中生长。得天独厚的自然条件，由此成就一杯好奶的原生品质。

自然资源决定了奶源的起点，科学管理才决定品质的稳定性。在敕勒川生态智慧牧场，自动挤奶、饲喂、推料等设备各司其职，物联网系统实时监测牛舍温度、湿度和光照。奶牛佩戴的智能项圈，记录着采食量、运动量、休息时间和产奶情况——数据一旦出现异常，系统便会及时预警。

按不同泌乳阶段配比青贮玉米、苜蓿和燕麦草，持续监测土壤、降水与牧草营养，为奶牛提供干燥松软的卧床和适宜的生活环境……这些看似琐碎的细节，共同构成了原奶品质的管理闭环。

全球奶源布局，让优质奶源的供给更有韧性。与此同时，先进养殖技术、管理标准和市场需求沿着产业链向牧场传导，带动养殖端提质增效，并通过利益联结机制，让产业发展成果更好地惠及农牧民。

一条产线

让全球协同，变成看得见的生产力

好奶源，如何变成稳定的高品质产品？

在伊利现代智慧健康谷，液态奶全球智造标杆基地日处理原奶可达6500吨，高速灌装生产线每小时可灌装40000包；奶粉全球智造标杆基地年产能达6万吨。数字背后，是全球资源的协同，也是数智化系统的高效运转。

乳业生产，对新鲜度和安全性有着极高要求。全球先进设备的使用，实现了全过程的质量安全控制；膜过滤、瞬时杀菌、一次成粉等先进工艺的应用，让品质更加稳定，也让原奶的营养得到更好保留。

海外基地承接优质奶源和当地产业经验，国内智造基地连接超大规模市场、丰富消费场景和持续迭代的研发体系。国内外生产基地依托各自的资源与市场优势形成协同——全球资源由此不再是静态分布，而成为可以高效组织、快速响应的产业能力。

这种能力，还在向乳深加工延伸。在伊利现代智慧健康谷5G奶酪全球智造标杆基地，日处理鲜牛奶可达600吨，生产线覆盖稀奶油、多种奶酪及乳铁蛋白粉等产品。通过深加工，同样一杯原奶，可以承载更丰富的营养价值、更多元的应用场景和更高的产业附加值。

一杯好奶

让精准营养，走进每个人的生活日常

产业链不断延伸，最终要回答一个问题：消费者的需求，被满足了吗？

如今，人们对乳制品的需求，已经从“有奶喝”转向“喝好奶”，并进一步走向功能细分与体验升级。儿童、老年人、运动人群，以及有乳糖不耐、控糖需求的人群，都需要不同的营养补充产品。

围绕控糖、骨骼、心脏、免疫等健康需求，伊利持续开展功能营养研究；针对钙吸收、乳糖不耐和肠道健康等具体问题，推进包埋钙、0乳糖、低GI配方、益生菌等技术应用，让不同人群都能找到更适合自己的营养方案。

在今年的进博会展台上，多款产品受到消费者的关注和喜爱。以今年推出的金典鲜活纯牛奶为例，INF 0.09秒超瞬时杀菌、降氧锁鲜和RO膜过滤的组合工艺，回应着消费者对常温奶“既要新鲜，又要好喝”的期待；无需冷藏的特点，也让它可以进入早餐、通勤、户外出行等更多生活场景。还有牧恩Westgold速溶全脂奶粉，凭借冷泡速溶配方，用常温水即可冲调，勺盖一体包装解决了开盖找勺、取粉不便的具体痛点……许多产品细节，都是为消费者的真实需求而设计。

支撑这些细节的，是一张覆盖全球的科研创新网络。伊利已在全球布局15个创新中心，并牵头建设乳业国家技术创新中心，围绕全产业链开展技术合作与成果转化。据伊利方面统计，截至2025年12月底，其全球专利申请总数、发明申请总量位居世界乳业十强。

一个展台

让中国乳业与世界双向连接

九年里，伊利在进博会的展台上持续带来创新产品，不断迭代与消费者互动的方式；不变的，是“让世界共享健康”的初心。

2025年12月，伊利入选联合国全球契约组织“25链主联盟”，其长期形成的乳业链主实践获得进一步认可。这份认可，来自产业链上每一个环节的共同生长。

在上游，伊利依托“七大利益联结机制”，从资金、技术、风险共担等方面赋能牧场，把合作延伸至养殖管理和品质管控，推动技术、标准与利益共享；在中游，伊利汇聚先进设备、创新工艺和数智化资源，促进国内外基地在生产、质控和产能上高效协同，提升全产业链运行效率；在下游，伊利依托全球创新网络，连接科研机构、渠道与消费者，以需求牵引研发、以市场反馈迭代产品，加快精准营养等成果转化。

一杯牛奶，连接着牧场、工厂和实验室，也连接着千家万户的健康生活。伊利用实践表明：真正的“链主”，不是资源的占有者，而是价值的连接者。“上游共生、中游共创、下游共享”，正是“用全球资源为你做一杯好奶”最直接的产业注解。

九赴进博之约，伊利带来的不只是全球资源整合的成果，更是中国乳业向世界展现的、面向未来的发展方式。

一杯好奶的全球旅程还在继续。伊利期待与更多同行者一起，用全球资源为你做一杯好奶，让世界共享健康。（记者 沈美）