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进口水果“锁鲜”闯入进博会统共分几步？揭秘→

盒马烘焙携手加福加德共建天然酵种实验室激活烘焙产业升级新动能

新华网2026-05-26

5月20日至23日，第28届中国国际焙烤展览会（Bakery China 2026）在上海举行。展会期间，盒马烘焙与专注清洁标签领域的面粉企业广东加福加德食品技术股份有限公司（以下简称“加福加德”），联合揭牌国内“新零售+原料端”天然酵种联合实验室。该项目的落地，旨在为烘焙行业高质量发展注入技术新动能。随着居民消费理念

新华网联合康师傅发布《升空前的远行》：一碗热面，陪伴火箭地面远行

新华网2026-05-26

火箭直冲苍穹的高光时刻万众瞩目，却少有人知晓，每一次成功升空的背后，都藏着一场跨越千里、日夜坚守的地面护航征程。近日，新华网联合中国航天事业合作伙伴康师傅，推出纪录片《升空前的远行》，跳出传统航天拍摄视角，聚焦火箭地面转运全流程，记录航天团队严苛履职、逐梦星河的幕后故事，更深度呈现康师傅以烟火之力全程护航航天任务，用一

事关食品安全国家卫生健康委新闻发布会释放这些信息

新华网2026-05-26

新华社北京5月25日电题：事关食品安全国家卫生健康委新闻发布会释放这些信息新华社记者李恒食品安全关乎每个人的身体健康，如何让老百姓吃得放心、吃得健康？5月25日，国家卫生健康委举行新闻发布会，针对公众关切进行解读。我国累计发布1750项食品安全国家标准食品安全标准是保障公众健康的重要基石。国家卫生健康委食品司副司长

喝水越多越排毒？夏季补水有讲究

北京青年报2026-05-26

夏季炎热，人体水分流失快，更需要大家注重健康饮水和科学补水。那么是不是喝水越多越能够排毒呢？听听专家怎么说。每天喝4升水能排毒？“每天喝4升水能排毒”的说法是个误区。人体主要依靠肝脏、肾脏等器官完成代谢和排泄功能，并非喝水越多越“排毒”。相反，短时间内过量饮水反而会导致电解质紊乱，严重时甚至会引发低钠血症。此外，大多甜

水果名“张冠李戴”是不是商家噱头

扬子晚报2026-05-26

当水果名开始“张冠李戴”，商家们找到了新的财富密码。前一阵芒果凤梨的热度还没散，水果“跨界命名”又添一员猛将——棉花糖青提。这款号称“真能吃出棉花糖味儿”的网红提子，以60元一斤的价格席卷北上广。棉花糖青提到底什么味儿，南京能不能买到？记者探访了南京市场。记者实地走访了南京两家盒马鲜生门店，均未发现棉花糖青提的踪迹，货

食源性疾病高发季家庭食品安全如何防控？记牢这三点

央视新闻客户端2026-05-26

朝“问”健康丨食源性疾病高发季家庭食品安全如何防控？记牢这三点监测显示，6月到9月是食源性疾病高发期，每年各地监测报告的事件数、发病人数均占全年三分之二左右，而发生在家庭中的食源性疾病又会占到全年事件总数的三分之二，发病总人数的一半左右。专家在昨天国家卫生健康委新闻发布会上介绍，在这个季节，家庭做好防控很重要。国家食品

IFF健康科学副总裁金苏：健康消费升级肠道菌群解锁抗衰新密码

新华网2026-05-25

5月20日—5月22日，第二十一届益生菌与健康研讨会在浙江宁波召开。本次会议由中国食品科学技术学会主办，以“构建益生菌‘十五五’科学发展新格局”为主题，聚焦益生菌前沿科研成果与产业高质量发展路径。中国食品科学技术学会益生菌分会副主任委员、IFF 健康科学副总裁、亚太区健康科学事业部总经理金苏接受专访，深度解读肠道菌群与

从“吃饱”到“吃好”：高营养素密度食物如何重塑国民餐桌？

新华网2026-05-25

工作日的中午如何吃好一顿饭，是不少上班族面临的现实问题。时间紧、选择有限，面条、盖饭、简餐套餐成为常见选项。然而，这样的午餐是否可以满足人体对多种营养素的需求？很多人认为，只要吃饱了，营养自然就跟上了。肉有了、菜有了、主食也有了，看似面面俱到。但事实真的如此吗？“吃饱了”，就等于“吃好了”吗？北京大学公共卫生学院教授马

朝采夕至，鲜达社区高州荔枝进京推介

新华网2026-05-25

5月23日，由广东省高州市人民政府主办的“长安的荔枝·高州来”2026广东高州荔枝北京专场品牌推介活动在北京新发地国际会展中心举行。活动以荔枝为媒，深化粤京产销合作，推动这颗承载着千年历史的“岭南佳果”化作今日首都市民触手可及的夏日鲜甜。千年荔乡广东省高州市副市长熊辉武致辞高州，这座拥有2300年荔枝种植史的“中国荔乡

湾区赋能智慧种植珠科现代农业书写农业现代化新答卷

新华网2026-05-25

珠海不止有绝美海岸线，海边这壮观、连片的科技温室同样很有看点，这里藏着现代农业的硬核密码。依托大湾区的区位优势，珠海科技产业集团现代农业板块深耕智慧农业，形成“一站式”解决方案，以云端大脑精准管控全环节流程。严苛品控守护舌尖安全，以科技赋能农耕，业务辐射海内外，用匠心筑牢粮仓，这就是种在未来的力量。

中国队夺得第九届世界女子围棋团体锦标赛亚军

人民网2026-05-25

人民网北京5月25日电（记者李乃妍）5月24日，第九届“天台山·天境云庐杯”世界女子围棋团体锦标赛第九、第十盘比赛在浙江天台围棋馆结束，韩国队副将崔精九段连胜中国队副将唐嘉雯七段和主将周泓余七段，以四连胜终结比赛。至此，韩国队、中国队、日本队分别获得本次比赛的前三名。当天上午这场棋局由唐嘉雯率先落子。开局交锋过后，

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